【レシピ】健康パワーアップ&お肌プルプル↑簡単なのにご馳走気分♪焼き鮭とズッキーニのちらし寿司

焼き鮭とズッキーニを使って混ぜるだけで簡単に作れるちらし寿司です!

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【材料】3人分
・塩鮭 2切(大きければ1切)
・ズッキーニ 1/3本
★ご飯 480g
★酢 大さじ3
★砂糖 大さじ1
★塩 少々
・白ゴマ 大さじ1

【作り方】
1.塩鮭は焼いて、身はほぐし、皮は刻む
 ズッキーニは薄くカットして、6等分の半月切りにする
2.★の材料を混ぜて寿司飯を作る
3.②に塩鮭・ズッキーニ・白ごまも加えて混ぜたら、出来上がり

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地元野菜を使った家庭料理を中心にご飯のおかずパン・お菓子・保存食などのレシロガーと時々、クッキング教室の講師をしたり、乳がん手術を経験した乳がんサバイバーとして…

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