【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)|住まい・暮らし情報サイト サービス終了につきまして

平素より「LIMIA」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、「LIMIA(リミア)|住まい・暮らし情報サイト」のメディア運営を、2025年5月30日(金) 12時00分をもちまして終了させていただくこととなりました。
長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。


♡ピリッと旨辛♡鶏むね肉とニラの味噌だれ炒め♡【#簡単#時短#節約】




こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)


今日はコスパ抜群のがっつりおかずを
ご紹介させて頂きます♩

お手軽な鶏むね肉とニラの2素材おかず♩
ささっと焼いてたれをからめるだけの
超簡単節約レシピです(*´艸`)
たれはピリ辛味噌味で
とってもごはんがすすみますよ〜♡

あっという間にできるので
是非お試し下さいね(*^^*)



 

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♡ピリッと旨辛♡
鶏むね肉とニラの味噌だれ炒め


【2人分】
鶏むね肉...1枚(250g)
ニラ...1/2袋
薄力粉...適量
ごま油...小2
●酒・みりん・味噌...各大1
●醤油・蜂蜜・豆板醤...各小1




1.むね肉は1cm厚さの削ぎ切りにして薄力粉をまぶす。ニラは4cm長さに切る。●は合わせておく。




2.ごま油を中火で熱したフライパンでむね肉を焼く。こんがりしたら裏返してフタをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。




3.フタを外してニラを加えて一混ぜし、●を加えて煮からめる。





《ポイント》
♦︎むね肉は削ぎ切りにし、薄力粉をまぶすことでしっとり柔らかく仕上がります♩
♦︎ニラは炒め過ぎない方が美味しいです♩
♦︎蜂蜜の代わりにお砂糖を使用してもOK♩







ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)





新刊発売中です♩
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

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レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。LINE・Ameba公式ブロガー。雑誌、TV、WEBメディアで活動中。和歌山県在住。調理師免許のほか、スイーツコ…

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