好きな材料で簡単!クリスマスのトライフル
家にあるものや簡単な材料で、テーブルが華やぐカップデザートを作ってみました!
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パフェほど豪華ではなく、簡単に作れるトライフル。トライフルとはイギリスのデザートで、クリームやフルーツを器の中で重ねたものです。クリスマスパーティに、可愛いトライフルを作ってみませんか?
トライフルの作り方
【材料】
・カップ
・市販のパイシート(またはコーンフレーク)
・ジャム
・市販のスポンジ(またはお菓子でも)
・クリーム(チョコクリームや生クリームなどお好きなもの)
・いちご
・飾り
【作り方】
①市販のパイシートを1.5cm角にカットし、
②200度のオーブンで10〜15分ほど焼く
③冷めたらカップの底に入れる(コーンフレークを使う場合はそのまま入れます)
④お好みのジャムを上に乗せて
⑤スポンジをちぎって入れる
⑥お好みのクリームを絞り
⑦いちごをのせる
⑧お好きなお菓子や飾りでデコレーションして出来上がり
チョコレートクリームの作り方
クリームは冷凍のものやスプレータイプなど、便利なものがたくさんありますが、手作りされる場合はこちらを参考にしてくださいね。
【材料】(作りやすい分量)
・製菓用チョコレート 45g
・牛乳 30g
・生クリーム 150g
【作り方】
①チョコレートと牛乳を湯せんにかけて溶かし、人肌程度に冷ます
②生クリームに①の半量を入れて
③ハンドミキサーの低速で混ぜる
④混ざったら残りの①を入れる
⑤ハンドミキサーの低速でトロトロとしてくるまで混ぜる
⑥ボウルごと氷水に浸けて、ちょうど良い固さになるまで泡立て器で混ぜる
お好きな材料で作ってみてくださいね!
クリスマスの飾りやピックを選ぶのもワクワクしますね!お好きな材料で、お子様と一緒に作るのも楽しいかもしれません^^
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