好きな材料で簡単!クリスマスのトライフル

家にあるものや簡単な材料で、テーブルが華やぐカップデザートを作ってみました!

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パフェほど豪華ではなく、簡単に作れるトライフル。トライフルとはイギリスのデザートで、クリームやフルーツを器の中で重ねたものです。クリスマスパーティに、可愛いトライフルを作ってみませんか?

トライフルの作り方

【材料】
・カップ
・市販のパイシート(またはコーンフレーク)
・ジャム
・市販のスポンジ(またはお菓子でも)
・クリーム(チョコクリームや生クリームなどお好きなもの)
・いちご
・飾り

【作り方】
①市販のパイシートを1.5cm角にカットし、
②200度のオーブンで10〜15分ほど焼く
③冷めたらカップの底に入れる(コーンフレークを使う場合はそのまま入れます)
④お好みのジャムを上に乗せて
⑤スポンジをちぎって入れる
⑥お好みのクリームを絞り
⑦いちごをのせる
⑧お好きなお菓子や飾りでデコレーションして出来上がり

チョコレートクリームの作り方

クリームは冷凍のものやスプレータイプなど、便利なものがたくさんありますが、手作りされる場合はこちらを参考にしてくださいね。

【材料】(作りやすい分量)

・製菓用チョコレート 45g
・牛乳 30g
・生クリーム 150g

【作り方】

①チョコレートと牛乳を湯せんにかけて溶かし、人肌程度に冷ます
②生クリームに①の半量を入れて
③ハンドミキサーの低速で混ぜる
④混ざったら残りの①を入れる
⑤ハンドミキサーの低速でトロトロとしてくるまで混ぜる
⑥ボウルごと氷水に浸けて、ちょうど良い固さになるまで泡立て器で混ぜる

お好きな材料で作ってみてくださいね!

クリスマスの飾りやピックを選ぶのもワクワクしますね!お好きな材料で、お子様と一緒に作るのも楽しいかもしれません^^

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フード・ライフスタイル

キャンプと少女漫画と歴史好きな2児の母です!日々の暮らしがちょっと素敵になるようなお菓子を作りたいなと思っています。よろしくお願いします(*'▽')

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