5分でできる ごはんがススム！やみつき系簡単おかず【キャベツと魚肉ソーセージの卵炒め】
武田真由美（節約アドバイザー）
豚巻きおくらチーズの海苔ピカタ レシピ。 #豚肉 #おくら #お弁当 #おつまみ
おかずにピッタリ。
優しいお味にとろとろ食感。豚巻きおくらチーズの海苔巻きピカタ♡
ふわふわ卵の衣で焼き上げると、豚肉が柔らかくジューシーに仕上がります。
おつまみ、お弁当のおかずにもおすすめです。
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材料 メインで2〜3人ぶん （18個）
・豚肉スライス 250g
・おくら 6本
・ピザ用チーズ 1/2カップほど
・卵 1個
・昆布茶 小さじ1/2
・味付け海苔 一口サイズ（作り方参照）18枚
・サラダ油 大さじ3ほど
作り方
・おくらは塩（分量外）ふって、産毛をしごき落としておきます。※板ずり
3等分にカットします。
豚肉は全量を18等分して、画像のようにひとつまみのチーズとおくら一切れを乗せます。
チーズとおくらを包み込むようにキュっと握って丸めます。
巻き終わりを海苔の真ん中に置いて、くるりとロール。
中火にかけたフライパンにサラダ油を大さじ3ほど回します。
溶き卵に昆布茶を小さじ1/2混ぜて、海苔巻き豚肉を潜らせて、弱火にしたフライパンへ。
全体が火に当たるように転がしながら焼きます。
大きくなったものをカットして、加熱できていれば完成です…
豚巻きおくらチーズ海苔ピカタ！
お好みで、マヨネーズやお醤油、ケチャップ。なんでもこいですよ♪
お試しいただけたら嬉しいです！
MEG♀
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