
市販のクロワッサンで簡単!!【エッグクロワッサン♪】
市販のあれを代用して
簡単スイーツを作りました〜!!
あれとは。。。
よくスーパーなどで売っている
ミニクロワッサン〜♪
タルトカップを作るのが面倒だったり
冷凍のパイシートもないという時はおすすめです〜(*^.^*)
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*材料*
ミニクロワッサン5〜6個くらい
卵黄 2個
生クリーム 100cc
砂糖 25g
(バニラエッセンス) 数滴
市販のミニクロワッサン 5個
作り方1
クロワッサンの上の部分だけカットする
カットしたら写真のように
中身を底にギュッと押し付けるようにしてくぼみを作る
(中身を取るのではなく押さえるように)
この時クロワッサンの底の部分や周りを
破らないように注意する
生地を押さえてもクロワッサンによっては
液がもれてしまうことがあるので
注意して下さい
作り方2
卵黄、砂糖、生クリームをボウルに入れよく混ぜる
これを茶こしなどでこしながら
1のクロワッサンに流す
170度に予熱したオーブンで
様子を見ながら13分くらい焼く
まわりに少し焦げ目がついたら出来上がりです!!
(焼き時間はオーブンにより調節して下さい
途中で焦げそうならアルミをかけて焼いて下さい)
タルトやパイの代わりに
市販のクロワッサンを使って作るので
パイやタルトを用意する必要もなく
簡単に出来ます!!
これはエッグクロワッサンって言えばいいのかな〜⁇
焼きたてはクロワッサンもサクッとし
中のたまご液はカスタードクリームのような感じで
美味しいです〜ヽ(*´∀`)ノ
冷めてもトースターなどで
少し温めればOKです!!
ブログにも遊びに来てください〜♪
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