
オーブンまで5分*HMで作る*小豆とナッツの ほろ苦抹茶マフィン
こんにちは。
きょうのレシピは
ホットケーキミックスでお手軽に作れるマフィンです。
材料を泡立て器でどんどん混ぜていくだけの簡単なマフィンです。
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材料
🍀材料🍀
☆バター 50g
☆牛乳 50ml
・砂糖 30g
・卵 1個
○ホットケーキミックス 100g
○抹茶 小さじ2
*小豆缶 適量
*胡桃、カシューナッツ など 適量
作り方
1️⃣
☆は合わせて電子レンジで30秒〜50秒ほど温め、バターを溶かしておきます。
2️⃣
ボウルに☆を入れて砂糖→卵→○(ふるい入れる)の順に加えその都度泡立て器でよく混ぜます。
3️⃣
グラシンケースを敷いた型の半分ほどの高さに生地を流しいれたら、小豆とナッツを真ん中に入れて、上から生地をさらに入れます。
4️⃣
180度に温めたオーブンで30分ほど焼いたら網の上で冷まします。
今回は真ん中に具を入れましたが、生地に混ぜ込んでもいいですね!
ブログには日々の暮しのこと、料理やレシピを毎日更新しています。
良かったら遊びに来てください。
(〃∇〃)
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