乳製品、砂糖不使用！アボカドアイス

こんにちは！

今回ご紹介させて頂くレシピは、ギルトフリーなアイスのレシピです！

動物性食品不使用でヘルシーなアイスです！

乳製品を使用していないので乳アレルギーの方でも食べられます！

作り方も簡単なので是非お試し下さいね！

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この記事の目次

材料

<2人分>
甘酒(120g)
アボカド(種と皮を取り除く)…1個(60g)
レモン汁…小さじ1/2
ココナッツオイル…3g

1.種と皮を取り除いたアボカドをジッパー付きの厚手のビニール袋に入れる。
袋の上から麺棒で叩き、ペースト状にする。

2.1に甘酒、レモン汁、ココナッツオイルを入れ、袋の上からよく揉む。

3.冷凍庫で３時間程冷やす。
(途中で2〜3回冷凍庫から取り出し、袋の上から揉む。)

●レモン汁を加えるとアボカドの変色を防げます。
●フードプロセッサーまたはブレンダー等で滑らかになるまで撹拌して、タッパー等に入れて冷蔵庫で冷やしても良いです。

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