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2018年07月09日更新

調理時間5分のすぐできおかず【キャベツと油揚げのレンチン】

鍋もフライパンも使いません♫電子レンジだけで作れるので、簡単クッキングでラクチンです。夏休みのお子様とも一緒に作ってみてはいかがですか♫

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キャベツは、1個買っておけば、何回かおかずを作ることができるので、使いまわしがきく節約食材です。また、火の通りも早いので、時短も叶います。

暑い日は、晩ごはんを作るのもしんどい…そんなときにもピッタリなほど、手早く作れます。

では、作り方です。

材料と作り方

【材料：2人分】

キャベツ　1/5個
油揚げ　1/2枚
めんつゆ（4倍濃縮）　大さじ1

使う材料は、たった3つです！

1：キャベツはざく切りに、油揚げは細く切ります。

2：耐熱ボウルにキャベツ・油揚げを入れ、上からめんつゆを回しかけます。

3：ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で3分加熱します。

4：ラップを外し、ボウルの底からかき混ぜて味をなじませます。

これでできあがりです。

切って、電子レンジで加熱するだけのスピード料理なので、お弁当おかずにもオススメです。

夏はそうめんや冷やしうどんを食べる機会増える分、めんつゆも使う機会が増えます。使いかけのめんつゆをかしこく使って、無駄なく使い切れば、食費節約も叶いますよ。

真由美さんの1週間2500円節約レシピ

ブログでも節約弁当や節約の献立などご紹介しています。
あわせて読んでいただけると、嬉しいです。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました！

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