♡材料3つ♡片栗粉deわらび餅♡
【3人分くらい】
水...300cc
片栗粉...50g
砂糖...30g
1.全ての材料を鍋に入れ、よく混ぜてから中火にかける。木べらで絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついたら弱火にする。
2.透明感が出たら火を止め、更に1分よく混ぜる(練る)。
3.氷水を張ったボウルにスプーンを使って落とし入れて冷ます。
(＊冷蔵庫で冷やすとプルプル感が損なわれます！)
《ポイント》
♦︎この冷やし方なら作ってすぐに食べられます♩
♦︎わらび餅自体に甘みはついていますが、お好みできな粉、黒蜜、あんこなどを添えても♩
ブログでは毎日レシピを更新しています♫
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料理研究家・スイーツコンシェルジュの<br />
Mizukiです♩<br />
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今日はおやつにぴったりの<br />
わらび餅の作り方をご紹介させて頂きます♫<br />
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なんとこのわらび餅<br />
たった3つの材料で作れるんですよ♡<br />
使用するのは【片栗粉・砂糖・水】のみ！<br />
特別な材料は必要なく<br />
簡単&あっという間に作れます♩<br />
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