
♡材料3つ♡片栗粉deわらび餅♡【#簡単#時短#節約#お菓子】
こんにちはー(*^^*)
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです♩
今日はおやつにぴったりの
わらび餅の作り方をご紹介させて頂きます♫
なんとこのわらび餅
たった3つの材料で作れるんですよ♡
使用するのは【片栗粉・砂糖・水】のみ!
特別な材料は必要なく
簡単&あっという間に作れます♩
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♡材料3つ♡片栗粉deわらび餅♡
【3人分くらい】
水...300cc
片栗粉...50g
砂糖...30g
1.全ての材料を鍋に入れ、よく混ぜてから中火にかける。木べらで絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついたら弱火にする。
2.透明感が出たら火を止め、更に1分よく混ぜる(練る)。
3.氷水を張ったボウルにスプーンを使って落とし入れて冷ます。
(*冷蔵庫で冷やすとプルプル感が損なわれます!)
《ポイント》
♦︎この冷やし方なら作ってすぐに食べられます♩
♦︎わらび餅自体に甘みはついていますが、お好みできな粉、黒蜜、あんこなどを添えても♩
ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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