2018年03月02日更新

ひな祭りはお手軽メニューで楽しくパーティー♬「手まり寿司」のレシピ

ひな祭りと言ったらコロンとかわいい「手まり寿司」！簡単に作れる「手まり寿司」は大勢が集まるひな祭りなどの食事会やパーティーにとてもおすすめです！ラップを使って作る「手まり寿司」のレシピをご紹介します。

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この記事の目次

ひな祭りにおすすめの料理といえば「手まり寿司」！コロンとしたフォルムがかわいくて手軽に作れる「手まり寿司」は、大勢が集まるひな祭りなどの食事会やパーティーにもってこいのメニューです！

ラップを使って作る「手まり寿司」は手も汚れないので、さっと作れてお子さんでも楽みながら簡単に作れちゃいます。手巻き寿司のようにお好みの具材を並べて、好きな「手まり寿司」を作って楽しむのもいいですよね♬

ひな祭りだけでなく、女子会やお花見でも手軽に食べられる「手まり寿司」で楽しいパーティーを開いてみてはいかがでしょう♪

＜材料＞2人分

ごはん 1合分

A：酢大さじ1

A：きび糖（砂糖）大さじ1

A：塩 2つまみ

お好みの刺身（鮪、鯛、サーモン、帆立など）

大葉 2枚

木の芽お好みで

1．調味料Aを混ぜ合わせて合わせ酢を作る。

2．ごはんに1の合わせ酢を混ぜ込む。

3．お好みの刺身を準備し、厚いものは薄く切る。

4．ごはんは8等分に分ける。ラップを敷いて、刺身、（サーモンと鯛には）縦半分に切った大葉、ごはんの順において丸く丸める。

5．しっかりと絞って5分ほどなじませたら出来上がり。

※出来上がった帆立の手まり寿司には木の芽を添える。

手まり寿司の具は、海鮮だけでなくピクルスを薄く切ったり、焼いたお肉を具材ににするのもおすすめです！