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2018年02月18日更新

水切り不要♪キッズも喜ぶ♪『豆苗と塩昆布のツナマヨ白和え』

こんにちは〜♪
料理研究家のYｕｕです。

本日ご紹介させていただくレシピは
豆苗と豆腐を使った激ウマ副菜♪

作り方は、とーっても簡単で
ボウルに豆腐・ツナ・塩昆布・マヨネーズを加えて混ぜ
白和えの衣を作ります。

これに、豆苗とごまを加えて
サッと混ぜ合わせたら出来上がり♪

これだと、少ない豆苗でも
人数分の副菜を作ることが可能ですし

何よりツナマヨ味なので
白和えが苦手なお子様も食べやすい^^♪

とってもとっても
オススメの一品ですので

機会がありましたら
是非是非お試しくださいね( ´艸｀)

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この記事の目次

『豆苗と塩昆布のツナマヨ白和え』
材料：2〜3人分
作り方
POINT

『豆苗と塩昆布のツナマヨ白和え』

Photo by：Yｕｕ

材料：2〜3人分

豆苗...1袋（100g）
木綿豆腐...1/2丁
ツナ缶...1缶（70g）

a 塩昆布...10g
a マヨネーズ...大さじ1〜2
a しょうゆ...小さじ1
a 砂糖...小さじ1/2〜1

いり白ごま・すり白ごま...各大さじ1

作り方

１．豆苗は、根元を切り落とし、長さを3等分に切る。

Photo by：Yｕｕ

２．木綿豆腐は、ペーパータオルでぎゅっと水気を抑え、ボウルに入れる。ツナ缶（油ごと）・【a】も加え、スプーンなどで、よく混ぜ合わせる。

Photo by：Yｕｕ

３．豆苗といり白ごま・すり白ごまを加え、よく混ぜ合わせたら、出来上がり。

Photo by：Yｕｕ

器に盛って
お召し上がりください♪

Photo by：Yｕｕ

POINT

⚫︎豆苗は、水菜やかいわれ大根などでも代用可能です。

⚫︎木綿豆腐は、絹ごし豆腐でも代用可能です。

⚫︎ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってからご使用ください。

ブログでは毎日
簡単・時短・節約レシピを
更新しております( ´艸｀)

ぜひ、遊びにきてくださいね♪

ブログへは、こちらからお越しください♪

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