
サッカー少年のお弁当に!サッカーボールのオムライス
サッカー少年少女のお子さんのために、サッカーボールのオムライスをお弁当に入れてみましょう。
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サッカーボウルオムライスの材料
・薄焼き卵2個
・塩胡椒
・片栗粉小さじ1/ 4
・チキンライス
A:卵は、まず一つは全卵をよく溶きほぐす。
もう一つの卵は、白身と黄身に分け、
その黄身は、最初の全卵にまぜる。
B:残った白身は、そのまま溶きほぐす。
これで、
A→黄色い薄焼き卵液
B→白い薄焼き卵液
となります。
AにもBにも、塩胡椒少々足して味を整え、
片栗粉を半量ずつ加えてよく混ぜます。
そして、AB両方とも、それぞれ茶漉しなどで濾します。
フライパンに薄く油を敷き、
Aの黄色い薄焼き卵と、
Bの白い薄焼き卵を焼きます。
それぞれ、5角形、6角形の形をナイフで切っていきます。
(1辺約1.5センチです。)
5角形は6枚。6角形は15枚用意します。
残った薄焼き卵は細かく切って、ライスに混ぜます。
お好みのチキンライスかチャーハン、またはケチャップライスを作りましょう。
丸い器にラップを敷いて、5角形と6角形の薄焼き卵を並べて、
ご飯を詰めます。
ラップで包みます。
ひっくり返します。
お弁当箱に詰めましょう。
今度は、白と黄色の逆転させて、並べ方のおさらいをします。
白の5角形を6枚。
黄色の6角形を15枚。
一番真ん中の白の5角形を1枚、中心に置き、
写真のように、一旦平らなところに並べます。
丸い器やボールを用意して、
そこにラップを貼り、
1枚目からスタート。
5角形からです。
6角形を並べていきます。
次は5角形。
次は6角形です。
ケチャップライスを詰めましょう。
つつんでひっくり返したらこのようになります。
お弁当に詰めましょう。
頑張れ日本!のお弁当ができました。
中心が白か黄色、どちらがお好みですか?
お子様が喜ぶこと間違いなしです。
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