【ホットケーキミックス特集】さっそく作ろう!HMで簡単おやつ☆

本来は簡単にホットケーキを作るためのホットケーキミックス(HM)ですが、さまざまなレシピに使えて優秀なアイテムですよね。便利でよく使うからこそ、おうちに余っているものがあったり、ストックしてあったりしませんか?そんなHMにはもっと活躍してもらいましょう!おすすめのレシピをご紹介します☆

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ついつい手が伸びる! まん丸ひとくちアメリカンドッグ☆

HMはお菓子づくりのイメージが強いかもしれませんが、実はそれ以外の用途もたくさんあります!hitomi_kawakamiさんのアイデアでは、おうちでできるアメリカンドッグのレシピをご紹介。おさかなソーセージを生地に通し、油で揚げるときれいにまるく膨らむそうです☆

仕上がりはコロコロまるいかわいい見た目に♡一口サイズだから、お子さまでも食べやすく、お弁当にもぴったりですね。

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おどろきのシンプルさ! チョコスティックパン♡

「おうちでパン作りしたいけど、発酵やらなんやらでとっても大変そう……」という方に朗報!HMがお悩みを解決してくれるかもしれませんよ。Mizukiさんのアイデアではイーストを使わずに発酵なしでスティックパンができちゃいます♪卵不使用で、ノンオイル、ノンシュガーだから、材料も少なくてらくらくなんです。

仕上がりは市販のスティックパンとそっくり!食べてみると、ソフトフランスのような感じだそうです。一度はチャレンジしてみたいレシピですね。

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失敗せずふわふわに♪ココアシフォンケーキ

がんばったのに全然膨らまずに失敗……。シフォンケーキは失敗率が高く、思い通りにできなかった経験がある方も多いのではないでしょうか。でもHMを使えば大丈夫!yuugaoさんのアイデアでは、ふんわりシフォンケーキを仕上げるポイントを詳しく紹介しています。

焼き上がりはこちら!ふわっふわに大成功していますね。このまま食べても、デコレーションしてもおいしそうです。粉砂糖を振りかけて切り分ければ、おしゃれなプレゼントにもなって、喜ばれること間違いなし♪

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簡単にサクサク☆ ころころツナドーナツ

こちらはおやつにぴったりのレシピ☆chouchouさんのアイデアでは、ツナ缶とHMで作る、簡単ツナドーナツの作り方をご紹介。おうちにある材料を混ぜて揚げるだけだから、3時のおやつにも忙しい日の食卓にも持ってこいですよ。

できたてはサクサク♪ケチャップやマヨネーズを添えて、アツアツのうちに食べたいですね。その前にキッチンで思わずつまみ食いしちゃいそうです(笑)。

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混ぜるだけで濃厚な味わいに! 超濃厚チョコマフィン♡

「バレンタインが過ぎてもチョコレートは常にストックしている」というチョコレート愛好家の方におすすめレシピがこちら!chouchouさんのこちらのアイデアでは、超濃厚なチョコレートマフィンが作れますよ。混ぜるだけの時短レシピなので、食べたいときにすぐに作れるのもうれしいポイント☆普段はお菓子作りをしない方も、チャレンジできますよ。

食感はマフィンよりもケーキに近いそうで、味わいも超濃厚☆HMを使っているけど、独特の粉っぽさを上手くカバーできるレシピだそうですよ。大人も子どもも大満足間違いなしです。

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アレンジの可能性は無限大。しっとりどら焼き♪

おやつの定番のどら焼きですが、おうちで作れるってご存知でしたか?再現レシピ研究家 稲垣飛鳥さんのアイデアでは、HMを使ったどら焼きの皮の作り方をご紹介しています。ホットケーキに似てるけど、ちょっと違うどら焼きの皮をマスターすれば、朝ごはんにもおやつにも使いまわせますよ☆ 

できあがった皮にはお好きなものを挟みましょう。今回は定番のゆであずきと生クリームでしたが、食べるタイミングや気分によって変えればその可能性はまさに無限大!ぜひお好きなアレンジをしてみてください。

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まとめ

アメリカンドッグからケーキまで、HMの活用法は本当にさまざまです。自然と膨らむ生地の特性を活かせば、時短でおいしく仕上がるのが良いところ。気になったレシピはぜひチャレンジして、オリジナルの活用法も見つけてみてくださいね!

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