おかずが1品しか用意できなかった時は…ワンプレートに盛りつけて豪華見えを狙う!
時間の都合でおかずが1品しか用意できなかった時、ごはんとおかずをそれぞれ別の器に盛り付けると、なんだかさみしい食卓になり...
本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
- 88
- 1
- 0
-
いいね
-
クリップ
【画像を見る】パスタをゆでている時間内に全部完成!「冷製トマトスパゲッティプレート」
時間の都合でおかずが1品しか用意できなかった時、ごはんとおかずをそれぞれ別の器に盛り付けると、なんだかさみしい食卓になりがち。そこでおすすめなのが、ごはんとおかずを一つのお皿に一緒に盛りつけること。ワンプレートにまとめると、とたんにボリューム感のあるカフェ風ごはんに変身します!
チキン南蛮プレート
【材料・2人分】
冷凍から揚げ…6個、温かいご飯…300g、簡単タルタルソース(卵…2個、マヨネーズ…大さじ2、すし酢(市販品)…小さじ2、塩・こしょう…各適量)
【作り方】
1.冷凍から揚げは袋の表示どおりに電子レンジで解凍する。
2.簡単タルタルソースを作る。小さめの耐熱ボウルに卵を割り入れ、竹串で卵黄に数カ所穴をあける。水大さじ2を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。水けをきり、フォークで潰して残りの材料を加えて混ぜる。
3.器にご飯、1を盛り、2をかける。好みでブロッコリースプラウトを添える。
(1人分587kcal、塩分2.8g)
市販の冷凍から揚げに、レンジで作るタルタルソースをたっぷりかけて。わざわざサラダを作らなくても、ブロッコリースプラウトを添えるだけで見た目よく仕上がります。
※このレシピでは電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
冷製トマトスパゲッティプレート
ゆでる食材をチョイスして、時短で仕上げる10分プレート。トマトはにんにく・塩・オリーブオイルであえ、とうもろこしとソーセージはパスタと同じ鍋で一緒にゆでます。
豚肉のガパオライス風プレート
フライパンにガパオの材料を並べ、空いたところに卵を落として一気に蒸し焼きにすれば、フライパン1つで完成。仕上げにベビーリーフとレモンを飾って。
とりのトマト煮プレート
トマト煮はたくさん作って作り置きしておくと便利。半熟卵と一緒に盛りつけます。パンを添えても◎。
豚しゃぶプレート
和食をワンプレートに盛りつけてもおしゃれ。スープは豚しゃぶのゆで汁に長ねぎと溶き卵を加え、しょうゆ・塩で調味します。
ワンプレートごはんは、献立がパターン化しているときにもおすすめ。繰り返し作っている料理も、盛りつけ方を変えるだけでマンネリ打破につながりますよ!
文=齋藤久美子
【関連記事】
・【全画像を見る】おかずが1品しか用意できなかった時は…ワンプレートに盛りつけて豪華見えを狙う!
・ひとりランチがカフェ仕様に♪500円とは思えないオシャレワンプレートに注目!【500円で幸せになってみた】
・ワンプレートでラクちん♪ 「やせる黄金比バランス」をお試しあれ!
・「なんだか食卓が地味…」のお悩みを解決!カフェ風のワンプレートごはん5選
・ワンプレートに全部のせ♪ おしゃ見えズボラ飯
- 88
- 1
-
いいね
-
クリップ
あなたにおすすめ
関連キーワード
関連アイデア
-
天丼屋さんのとろみがある甘辛ダレを作る方法と鶏むね肉の天ぷらレシピ鈴木美鈴
-
50円以下の節約おかず《ほうれん草とたまごのサラダ》武田真由美(節約アドバイザー)
-
加熱はレンジで3分♪しっとり柔らか♪『ヘルシー蒸し鶏』と『アレンジレシピ3選』Yuu
-
鶏むね肉なのに、パサつかない竜田揚げを作る方法鈴木美鈴
-
5分で完成♩あっさり♡ヘルシー豚しゃぶ丼-時短*簡単*ダイエット*豚肉どめさん
-
ポリ袋を活用して節約おかず♪鶏むね肉の味噌マヨ照り焼き鈴木美鈴
-
90分で10品!節約おかず中心。1週間の作り置きおかず簡単レシピと常備菜レポートつくりおき食堂まりえ
-
【超オススメです!】巻かずに作る♪感動のうまさと柔らかさ♪『むね肉 de だし鶏ハム』Yuu
-
【レンジで超簡単!主菜にも副菜にも!】ほうれん草のバター炒めずリュウジ
-
ミートソース缶で作れる簡単クリスマスおもてなしレシピ3選料理家&クリエイター 豊田亜紀子
-
ねぎ塩焼きそばがあっという間に作れる、万能ねぎ塩ダレの作り方鈴木美鈴
-
【クリスマスレシピ】トマトジュースでチキン煮込み武田真由美(節約アドバイザー)
-
めんつゆを揉み込むだけ!?味しみ抜群♪『ピリ辛こんにゃく♡ねぎおかかまみれ』Yuu