2017年06月20日更新

十六穀ごはんで和風焼きおにぎり🍘レシピ

普段のごはんはもちろんバーベキューやおうち焼き肉の時にもよく作る焼きおにぎりが好評なのでご紹介します♪
とっても簡単です｡

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材料(おにぎり3～４個分)

十六穀ごはん茶碗２杯分(300ｇ)
(白ごはんでも)
粉末だし小さじ２
醤油大さじ１
ごま油小さじ２
いりごま大さじ１

ボウルにごはん以外の材料を全て入れて混ぜます。
(粉末だしは愛用している茅乃舎のだしパックを破って使っています。)

そこに温かいごはんを入れてよく混ぜます。

ラップで１つずつ握っていきます｡

ごま油が入っている為少し力を入れて握ってください｡
(このまま冷凍してストックしても)

ラップを外してフライパンで焼いていきます｡
(中火で片面3分ずつくらい)

ちょうどいい焼き目が付いたら完成です｡
ホットプレートで焼いていつの間にかパリパリになったものも美味しい♪

香ばしくてお豆や胡麻の食感が楽しい子ども達にも好評です｡
刻んだ大葉入りもおすすめです｡
是非作ってみてください^^