2017年06月10日更新

思い立ったらすぐ出来る🐮究極のプリン🍮

究極とは究極の手抜きの事です｡笑
牛乳と､ダイソーに売っている
プリンエル(スーパーだと150円ほど｡)
この二つがあればすぐに作れます｡

我が家はプリンが大好き｡
トロトロのプリンや昔ながらの固めのプリンも好きですがこのプリンエルの素朴な味が大好きなんです。
これも立派な手作りプリン^^

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材料

プリンエル 1箱
牛乳 400cc
水大さじ１

琺瑯バットを使います｡(お鍋でも)
常備菜やお菓子作りに重宝している琺瑯バット｡直接火にかける事が出来るのでそのまま材料を入れます。

琺瑯バットにプリンエルと牛乳を入れてかき混ぜながら中火にかけます。
沸騰したら弱火にし、さらに１分煮て火を止めます｡

カラメルシロップの粉末と水大さじ１を混ぜます｡

プリンが熱いうちに､中心に静かに注ぎ入れると混ざらずにカラメルシロップが底に沈みます。
(出来上がってからかけてもOK｡)

少し冷ましてから蓋をして冷蔵庫で１時間以上冷やしたら完成です｡

豪快に大きなスプーンですくって食べたり盛り付けたりお好きな食べ方で^^