煮っころがしに飽きたらコレ！里芋と鮭のちゃんちゃん焼きピザ

夏の冷えにもやさしい、里芋パワー

忙しい日々がつづくと、どこかホッとするレシピがが恋しくなるもの。おふくろの味としてお馴染みなのが『里芋の煮っころがし』。

独特のねばりとホクホクとした質感、こってりとした甘みがとてもおいしいですよね。これから秋に向けて旬を迎える里芋は、毎日の食生活にプラスしたいパワー食材。

●ガラクタン🌰
●ビタミンB🌰
●食物繊維🌰

里芋のぬめりには『ガラクタン』という成分がふくまれています。食物繊維のひとつであるガラクタンには、血糖値の上昇をおさえる働きも期待されているんですよ。

またじゃがいもやサツマイモなどのイモ類と比べると、カロリーも控えめ。たっぷり食べてもヘルシーなので、冷凍ピザにトッピングするなど、気軽に毎日のごはんにプラスできます。

里芋などの根菜類には、冷えを取りからだをポカポカにする嬉しい働きもあります。エアコンの風などで体が冷えやすい夏の季節。里芋のアレンジレシピで、ピカピカの毎日を手に入れたいですね✨

里芋と鮭のピザレシピ！

フォンターナのレシピコンテストに、里芋をつかったおいしいアレンジレシピを教えてくれたのはmog_mog_10さん。

海までドライブをしたり、おうちガーデンでミョウガを育ててみたり、ナチュラルな風が似あう暮らしをおくっています🏕🏜

「ほんのり甘いピザソースと、味噌とチーズがいい感じ。しょっぱさもあるので、ビールのおつまみにもオススメですよ🍻」とおいしいピザレシピを教えてくれました。

【フォンターナピザレシピ】里芋と鮭のちゃんちゃん焼きピザ

里芋のおいしさが光る、ちゃんちゃん焼き風のピザレシピです。味噌をつかった和風のピザソースが、懐かしい味わい。冷凍ピザをアレンジしているので、何かと忙しい朝ごはんにもオススメです。

【材料】

■フォンターナの熟成味噌ソースのナスミートピザ　1 枚
■鮭　1 切れ
■しめじ　1/4 パック
■玉ねぎ　1/4 個
■里芋　5 個
■マヨネーズ　適量
■フォンターナのとろ～りチーズ　200 g

材料【A】
●味噌 大さじ1と1/2
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1/2　
●砂糖 大さじ1/2　

【作り方】

①フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
②里芋は下茹でする。鮭としめじ・玉ねぎを食べやすい大きさにカットする。
③ピザ生地に【A】のピザソースを塗り、2とフォンターナのチーズをトッピングする。
④トースターで5分焼いて、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり！

【レシピのメモ】

★もちもち、ねっとり食感の里芋がたっぷり味わえます。時間に余裕があるときは、大葉をそえて華やかに。

ピザ好きさんに♪NEWピザボックス

おうちにいながら北のグルメが味わえる『里芋と鮭のちゃんちゃん焼きピザ』。とっても美味しそうでしたね😋

「ピザレシピを見ていたら、何だかお腹がすいちゃった・・・」そんなあなたにオススメしたいのが、フォンターナのお中元ピザ箱！

★松セット🎁￥7,000
★竹セット🎁￥5,000
★梅セット🎁￥3,000

数量限定でお届けしている、この夏だけのおトクなピザセットです🏖

「お試しで購入してみたい」という方は、人気のピザが3枚もはいっている【梅セット🌺】。「ピザ＆生パスタ。どちらも食べてみたい」という好奇心旺盛な方は【竹セット🌵】。予算に余裕がある方は、スペシャルな【松セット🌳】がオススメです✨

どのピザボックスにも入っているのが『カマンベールのミックスピザ』。

コクのあるカマンベールピザはそのままはもちろん、里芋やかぼちゃ・ししとうなどをトッピングしても、とっても美味しいですよ～😍

数量限定でお届けしている、とってもおトクなピザセットのため、ご注文はどうぞお早めに♪