
春菊と舞茸の混ぜご飯おにぎりのお弁当**
ごはんがおいしく炊けなかったので、混ぜご飯にしました。
いただいた春菊がきいたおいしい混ぜご飯になりました*
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おっはようございまぁーーーすっっ**≧(´▽`)≦
さむーーーい!
雨だし暗いし余計に寒い((>д<))
お弁当ーーーは、今日はないのでちょっと前に作ったのーーー
おっべんとーーー!
前の日に、おばぁちゃん家に行ってきたんですけど、
(おじぃちゃんもおばぁちゃんも、もう今は天国なんですけど)
春菊とか山芋とかゆずとかいただいてきて**
なので、お弁当の具にも使いました**(^O^)/
ご飯がうまく炊けなかったので、混ぜご飯にしちゃえーーー!と思って;;(;´▽`A``
でもこの混ぜご飯、だんなさんは
パンチ効いてておいしかったーー!って*
春菊の独特な感じがおいしくって*
あたしも春菊が大好きだからおいしかったです**(≡^∇^≡)
後のおかずは適当です、
春菊と舞茸の混ぜご飯おにぎり
ポークバーグ
玉子焼き
ウィンナー
ブロッコリー
ミニにんじん
いかなごのくぎ煮
でしたーーー**(^-^)/
じゅんばーーーん!
1 玉子焼き作るーーー
ウィンナーも焼くーーー
ブロッコリー焼くの忘れちゃった;;
2 混ぜご飯の具作るーーー
舞茸はほぐして、
春菊はよく洗って適当に切るーー
玉子焼き器(玉子焼いた後洗わない)に、ごま油をひいて、
舞茸、カニカマを先に炒めるーー
そのあと春菊を加えてさっと炒めて、
砂糖、みりん、しょうゆ で味付けするーーー
ボールに、ごはんと炒めた具、ごま、ブラックペッパーをひいてよく混ぜるーー
3 ポークバーグ作るーー
玉子焼き器に(春菊炒めた後洗わない)、解凍したポークバーグを入れて、
ケチャップ、みりん、ソース、水を入れて煮絡ませるーー
混ぜご飯をおにぎりにして完成!!
ブロッコリーはゆでておいたものです。
ミニにんじんも塩ゆでしておいたものです*
ポークバーグは前に作って冷凍しておいたものです*
玉子焼き器は、なるべく洗わなくてすむ順番でおかずを作るようにしてます**
混ぜご飯の具の味付けしたのが玉子焼き器にのこってるけど、
ハンバーグのソースに混ざっても大丈夫な味付けなので、洗わずそれも味付けとして考えてます*
水を加えて煮絡ませるのでこげつきません*
まだみんな寝てるーーー
ゆくり寝かせてあげよ*
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