セリアのクッキー型で♪ハロウィンアイシングクッキーの作り方☆

セリアのハロウィンモチーフのクッキー型♡


とっても可愛くて
持っている方も多いかと思います♪


今回はこの
ハロウィンクッキー型を使った
ハロウィンアイシングクッキーレシピを
紹介したいと思います☆


初心者向けの
簡単アイシングクッキーなので
ぜひ挑戦して見てください♡

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シンプルな「塗り」と「描き」で♪

今回はこちらの

おばけちゃん と
ジャックオランタン の

アイシングクッキークッキーレシピを
ご紹介します☆


色数も少なく
シンプルな塗り&描きで出来るので

アイシングクッキー初心者の方も
やりやすいと思います♪

① 型抜きクッキーを作る!材料3つ♪

アイシングでお砂糖をたっぷり使うので
クッキーは甘さをグッと抑えて作ります♪


私は
無塩バターではなく
有塩バター(四つ葉バター)を使います!


少しクッキーに塩気が出て
締まったお味になるのが気に入っています♪


国産小麦を使った分量ですので
生地がまとまらない場合は
牛乳小さじ1〜調節して下さい。

② アイシングの準備♪

今回のアイシングクリームレシピは
乾燥卵白を混ぜた粉糖に
水を加えて作るやり方です。


量を多く作るのもラクで
日持ちもするのでオススメです♪


もちろん生の卵白を使ってもOKです。
その場合は水は不要です。


色付けは

黒はブラックココアを混ぜて。
硬い場合は水をごく少量加えて調節して下さい。

逆に柔らかすぎた場合は
粉糖を少量加えて調節します。

着色料もごく少量で色付きます。



最近はセリアでも
水だけでできるアイシングシュガーが
売られています!


まずは少量作ってみたい!
という方はこちらでも良いかと♪

③ アイシングでクッキーにお絵描き♪

ハロウィンアイシングクッキーの
お絵描きの基本は


輪郭を描く

内側を塗る

乾かして顔を描く


これだけです♪


アイシングは
コルネ(又はしぼり袋)に入れて
細く口をカットして
ペンのようにして描いていきます。


スプリンクル等の飾りをのせる場合は
アイシングが乾く前にのせてください。

ネイルアートのように
可愛くデコする感じでできますよ♪

イベントでも好評♪プレゼントにも♪

こちらのアイシングクッキーは

先日開催された
世界食料デーフェスティバル2016でも
販売させて頂きました♡


とっても好評で
作り方を尋ねて下さる方も多かったので
レシピ公開させて頂きました♪


一枚ずつラッピングして
ハロウィンにお友達に配ったり

こどもと一緒に
アイシングでお絵描きするのも楽しいですよ♪


ぜひハロウィンに
作って楽しんでくださいね!


ハッピーハロウィン☆彡

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