【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

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これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2020年04月19日更新

オーブントースターで作る豚🐷肉の簡単ホイル焼き

1　豚肉150グラム(一口大のぶつ切りならなお良い)(１人分)
2　ハーブソルト(塩コショウでも良い)
3　胡椒(塩コショウがあればしよう略)
4 　お酒(できれば日本酒)少々
5　醤油　少々
6 レモン果汁(ポッカレモンでも
可)少々
7 油(サラダ油でもいいがなるべくオリーブオイルがいいです)
8　アルミホイル

①トレーなどに肉を移しハーブソルトと胡椒を少し多目に振りかけ三十分置きます
②お酒を振りかけ三十分置きます
③アルミ箔で箱を作りその中に浸け込んだ肉をオリーブオイル引いてから入れて別のアルミ箔で蓋をして
④オーブントースターで約十分焼きます
⑤様子をみて更に五～十五分焼き様子を見ながら好みの固さにします
⑥焼き上がったら皿に移し最後に醤油を少々、ポッカレモンかレモン果汁をかけて出来上がりです
　
好みで色々と調味料を試してみるとまた新しい味の発見があるかもしれません
ちょっとしたお酒のつまみにもなるし

簡単なので子供でも作れますよ
頑張らずに楽しんで作って下さいね