やみつきになる香りと食感！ごぼうが香る豚の甘辛つくねの作り方
mika
フライパン1つで簡単！手羽先のペッパーだししょうゆ焼き【減塩】
手羽先を焼酎で蒸し焼きにして
食塩分２５％カットのだししょうゆを仕上げに使って更に減塩になります。
辛みをプラスすることで、味が薄くておいしく食べられるので
GABANブラックペッパー荒挽＜缶＞
をふって辛みと風味をプラス。
本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
- 1652
- 13
- 0
-
いいね
-
クリップ
この記事の目次
冷めても美味しいので
お弁当にも最適です。
手羽先を焼酎漬けすることで臭みを少なくし、身もふっくらに
仕上がります。
ブラックペッパーで減塩レシピ。
材料（作りやすい分量）
・手羽先 ５本
・Aおろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2
・Aおろししょうが(チューブ) 小さじ1/2
・A焼酎 50ml
・だししょうゆ 大さじ1
・GABANブラックペッパー荒挽＜缶＞少々
・ごま油 小さじ２
作り方
１.Aを混ぜ合わせ、フライパンに入れ
手羽先を皮面を下にして中火で蓋をして
5分焼く。
２.白っぽくなったら返す。
３.返して蓋をし４分焼き、火を止め
そのまま１５分放置する。
４.だししょうゆをかけ回す。
両面絡ませる。
※３～４分中火と弱火の間くらいの火力で焼く。
５.焦げ目をつける。
６．皿に盛りつけ、
GABANブラックペッパー荒挽＜缶＞
をふって出来上がり。
ポイント
※備えつけの野菜はお好きなものを…。
ちなみに、キャベツの千切りと
にんじんの千切りを混ぜ合わせたものを
備えました。
※もやし炒めも合います。
※焼酎を日本酒に変えてもOK！
※減塩だししょうゆを使って更に減塩。
※キャベツは何も付けずに頂きました。
キッコーマン 旨み広がる だししょうゆ
キッコーマン 旨み広がる
だししょうゆを使いました。
深みがある味わい
【食塩分 ２５％カット】
- 1652
- 13
-
いいね
-
クリップ
あなたにおすすめ
関連キーワード
関連アイデア
-
-
まわりカリカリ中ジューシーな豚トロのネギだれまみれ！おうち居酒屋開店です！mika -
フライパンで簡単！お肉がとろとろ柔らかチキンのおろし煮♪ぱお -
【水切り不要！超ヘルシーで糖質オフ！】和風ガパオ豆腐リュウジ -
焼肉のタレで絶品！やわ鶏むね肉のコク深炒め レシピMEG♀ -
30分で簡単に♩ストウブでパエリアmiki______k -
作っておけばアレンジし放題！釜揚げしらすのガーリックオイル漬けの作り方mika -
ねぎ塩焼きそばがあっという間に作れる、万能ねぎ塩ダレの作り方鈴木美鈴 -
【胡椒のピリ辛味がやみつきに！５分で出来る】厚揚げの黒胡椒ソースリュウジ -
汁まで飲み干す美味しさ♪胃腸にやさしい♪『とろとろ大根のうま塩にんにく鶏スープ』Yｕｕ -
煮込みは10分♪スープまで飲み干す美味しさ♪『鶏ネギ甘辛鍋』Yｕｕ -
5分でできる ごはんがススム！やみつき系簡単おかず【キャベツと魚肉ソーセージの卵炒め】武田真由美（節約アドバイザー） -
春キャベツた〜ぷり＊ふわふわつくねかおチャン
