2019年06月21日更新

〜おうちで美味しいティラミスの作り方〜

初めてのアイデア投稿は、自分のおばぁちゃんがずっと作ってくれている「ティラミス」の紹介をしていきます！（今回は画像なしで公開します。すみません。）

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〜簡単で尚且つ美味しいティラミスの作り方〜

まずは、使う材料を紹介します。（その1）

・インスタントコーヒー大3
・砂糖大3
・お湯カップ1/2（インスタントコーヒーを溶かすため）
・ラム酒大1（お好みで）

材料その2

・クリームチーズ 200~250g
・砂糖 70g（40gと30gに分けておいてください。）
・卵黄 2個分
・生クリーム 1箱
・マリービスケット 2/3〜1箱
・ココアパウダー適量

① 容器にラム酒以外のその1の材料を合わせ混ぜ、あら熱が取れたらラム酒（お好みで）を入れます。
あら熱が取れる間に別容器（または小さい袋）にマリービスケットを入れ麺棒などで割る。←米粒大くらいがおすすめ

② ボウルにクリームチーズを角切りにして入れラップでおおい、電子レンジで1分温めよく混ぜ砂糖40gを加え混ぜる。

③ 卵黄に砂糖30gを加え泡立てる。（この時卵黄が白っぽくなるまで泡立てる→口当たりがとても滑らかになる）
泡立てが終わったら②に混ぜる。→切るように優しく混ぜる。

④ 生クリームを泡立てる。→この時佐藤は入れない（他で味がついてるため）泡立てたら③に加える。

⑤ タッパーなどの容器に①を平たく引きその上に④を入れる。表面を平にして冷蔵庫で冷やす。

⑥ ⑤に茶こしでココアパウダーをふる。