♡しっとり濃厚♡ロータスブラウニー♡【#簡単#バレンタイン#チョコレート】
Mizuki
♡超簡単失敗なし♡ホットケーキミックスde抹茶マフィン♡
こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)
今日はホットケーキミックスで作る
抹茶マフィンをご紹介させて頂きます♩
作り方は超簡単！
混ぜて焼くだけ(*´艸`)
今回は練乳を加えて
ミルキーな甘さをプラスしました♩
(練乳がなければお砂糖でもOK！)
よかったらお試し下さいね(*^^*)
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【40×40×40mmマフィンカップ4個分】
卵...1個
練乳(なければ砂糖)...大1
牛乳...大2
バター...40g
●ホットケーキミックス...100g
●抹茶...小2
(準備)
バターは600Wのレンジで20〜30秒加熱して溶かしておく。オーブンを180度に予熱する。●は混ぜ合わせておく。(ふるう代わり)
(生地を作る)
1.ボウルに卵、練乳、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
2.●を加えて更に混ぜ、まだ粉っぽさが残っている内に溶かしバターも加えて混ぜる。(溶かしバターが馴染んだらOK)
(焼く)
3.カップの7分目まで注ぎ、予熱したオーブンで20分焼く。焼けたらアミにのせて冷ます。
《ポイント》
♦︎最初から最後まで泡立て器で混ぜてOK♩
♦︎練乳を加えるとミルキーなお味になります♩
♦︎甘さは控えめです♩
ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
新刊発売中です♩
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
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