【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

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2019年01月28日更新

グルメ

♡簡単・時短♡豚ニラ和風あんかけごはん♡

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
和風あんたっぷりのあんかけごはん♡
具は豚こま、ニラ、玉ねぎと
どれもお手軽な節約レシピです♩

作り方は超簡単(*´艸`)
使用するのはフライパンのみ！
合わせ調味料の中に
片栗粉を加えているので
とろみ付けの失敗もありません♩

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【2人分】
豚こま切れ肉...150g
玉ねぎ...1/4個
ニラ...1/2束
ごま油...小2
塩こしょう...少々
●水...220ml
●醤油・みりん...各大1.5
●片栗粉...大1
●塩...2つまみ
ごはん...2人分

1.玉ねぎは薄切りにする。ニラは4cm長さに切る。●は合わせておく。