【水切り不要！超ヘルシーで糖質オフ！】和風ガパオ豆腐
リュウジ
パンにもご飯にも合う☆鶏肉のチリトマト煮
こんにちは！
きょうの[鶏肉のチリトマト煮]はパンにもご飯にも合うメイン料理です！
チリって書いてますが、子どもも美味しく食べれる辛さですよ！
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この記事の目次
パンにもご飯にも合う☆鶏肉のチリトマト煮
材料
🍀材料 4人分
・鶏もも肉 1枚
・塩、胡椒、片栗粉 各適量
・赤パプリカ 1/2個
・ピーマン 1個
・玉ねぎ 1/2個
・トマト 1個
○豆板醤 小さじ1/2
○にんにくチューブ 小さじ1/2
○しょうがチューブ 小さじ1/2
☆水、ケチャップ 各大さじ2
☆醤油、砂糖 各大さじ1
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
作り方
①
鶏もも肉は1口大に切って、塩コショウして片栗粉をまぶします。
野菜は2cm角に切り、☆を合わせておきます。
②
フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し中火で鶏肉を皮めから焼きます。
鶏肉に焼き目が付いたらパプリカ、ピーマン、玉ねぎ、○を加えて炒め合わせます。
※焦げ目を付かせる感じで炒めると美味しくなります。
③
トマトと☆を加えてとろみがつくまで煮ます。
家族も大好きな[鶏肉のチリトマト煮]です✨
良かったらお試しください！
こちらの鶏肉料理もおすすめです！
ブログには日々の暮らしのこと、料理やレシピを毎日更新してます！
良かったら遊びに来てください！
(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"
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