【重要なお知らせ】LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイトサービス終了につきまして

平素より「LIMIA」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、「LIMIA(リミア)｜住まい・暮らし情報サイト」のメディア運営を、2025年5月30日(金) 12時00分をもちまして終了させていただくこととなりました。
長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。
これからもみなさまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2018年04月23日更新

スライスチーズ２枚でふわふわチーズケーキ♪

アイデアではないですが、おすすめですのでよかったら作って見て下さい！
スフレタイプの素朴なレモン風味のチーズケーキです。

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

60284
442
32

いいね
クリップ

☆☆チーズケーキ☆☆

☆材料☆
・スライスチーズ２枚
(とろけるチーズは使用しないで下さい)
・バター 85g
・砂糖(グラニュー糖) 110g
・小麦粉 65g
・卵 3個
・牛乳 200cc
・レモン汁大さじ2杯

☆作り方☆
❶ 細かくきったスライスチーズ・牛乳・バターを鍋で沸騰させないようにして溶かす。

❷ 卵は卵黄と卵白に分ける。①を冷ましてる間に砂糖を3回にわけて入れながら卵白をツノが立つまで泡立てる。

❸ ①が冷めたら卵黄を入れてよく混ぜる。
粉ふるいで直接小麦粉を入れてよく混ぜる

ここからは電動じゃなくて普通の泡立て器の方がやりやすいです。
この先からは全部、混ぜる時下から持ち上げるように混ぜてくださいねっ😊

❹ ③を茶こしなどでこしながら②に入れて泡立て器でよく混ぜる。
写真は途中経過なので全体が混ざるまでしっかり混ぜてくださいねっ😊

❺ レモン汁を入れて混ぜたら型に入れます。
お湯を張った天板にのせ、150℃のオーブンで50分〜60分焼きます。

画像ありません💦

参考になればいいです😊

冷やして食べると、ふわふわからしっとりにかわってまた違う食感を楽しむ事が出来ると思います。

60284
442

いいね
クリップ

Tweet

コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

関連アイデア

カテゴリ