2016年04月04日更新

とにかく子どもが喜ぶ☆Xmasディナー☆ズボラでも作れるんです！

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ズボラでも作れる！ズボラだから作れる！素敵なクリスマスディナー！

去年のクリスマスに作ったおうちごはんです。
家族一同大喜び。大成功でした。
世間の皆様にも458イイね！頂き、見た目はとても好評だったようです。

しかし私はズボラ女子なので手抜きが大好き！見た目とは裏腹に、実は簡単なレシピがズラリ。
更に私は欲張り女子でもあるので、美味しくないお料理はNG！(笑)
簡単で可愛くてとても美味しいお料理が大集結したこの日は、我ながら幸せいっぱいお腹いっぱいでした。
余談ですが、バクバク食べ過ぎてしまい腹10分目は余裕で突破し、身体が急成長し、正月明けのダイエットは過酷でした。

見てください...この、肉厚プリプリのローストビーフ。家族に食べさせたくて作ったはずが、躊躇することなく半分くらい食べました！
ローストビーフは手作りに限る！！！って後日、職場で自慢していたくらい、旦那様も美味しかったようです。嫁としては、旦那様のお腹もそろそろローストビーフ用として売りに出されないか心配であります。

(上から、トナカイのピザとサーモンとマグロのリーフ寿司、星の野菜と雪だるまのピンチョス、ポテトサラダのブロッコリーツリーとフランスパンソリのチーズフォンデュ)

ズボラ女子、海苔を切ったり貼ったりする作業が1番嫌いで、適当にくり抜いて適当にペタペタ貼っているから、”何もかもの顔が全く違う”というアクシデント勃発。
それに対し子どもは「このこは怒ってるね」「笑ってるね」と勝手に解釈してくれるミラクルで神対応。大笑いです。

笑いながら食べるおうちごはんは、やっぱり1番美味しいです。
笑顔あり！涙なしの素敵なクリスマスを過ごせました。