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絶品☆おつまみサラダ

絶品☆切り干し大根のおつまみサラダ

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切り干し大根はたっぷりの水でよくもどす。

三回ほど水を変えて、水が透明になったらok!

戻した切り干し大根をよくしぼり、ボールなどに入れる。
千切りキャベツ、レンジで３分ほどチンしたササミ、細切りにした彩り野菜を加え　ポン酢大さじ2ほどであえる。

器にもり、たっぷりのゴマをちらし、ゴマだれをかける。


出来上がり！

材料

切り干し大根
千切りキャベツ
ササミまたはツナ缶
彩り野菜
(ラディッシュ、人参、パプリカなど赤や黄色があると華やかなサラダになります）

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