2017年12月11日更新

☆HMで作る☆【簡単！！黒豆ときな粉のパウンドケーキ♡】

普段からカフェオレやミルクティーに
きな粉を少し入れて飲んだりしているのですが
なかなか消費しきれなくて…

そこでこのきな粉を消費する為
きな粉を使ったパウンドケーキを
作ってみました〜！！

ホットケーキミックスを使うので作り方もとっても簡単です‼︎

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この記事の目次

＊材料＊

21cmパウンド型

ホットケーキミックス 80g
グラニュー糖 55g
バター 25g
卵 1個
牛乳 70ml
きな粉 25g
黒豆煮 120g位(お好みで)

卵、グラニュー糖をボウルに入れて良く混ぜる

そこにレンジで溶かしたバターを加えて混ぜる

ホットケーキミックスと
振るったきな粉を入れて混ぜる

牛乳を少しずつ加えながら混ぜる

黒豆を入れて軽く混ぜ型に流す
(黒豆をケーキに入れる量はお好みで)

180度に予熱したオーブンで25分位焼く
(オーブンにより焼き時間は調整して下さい)

焼き始めてから10分くらい経ったら
生地の中央にナイフで切れ目を入れる

きな粉がほんのり香る
やさしい甘さのパウンドケーキです♪

黒豆が重いので、この生地では
焼きあがるとどうしても下に沈んでしまうようです…(^_^;)

きな粉は女性に嬉しい効果がいっぱいです‼︎
(とはいえ過剰摂取にはご注意を！)

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