2017年11月21日更新

♡超簡単♡オレオonカップレアチーズ♡【#時短#スイーツ#レアチーズケーキ】

こんにちは(*^^*)
料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♩

今日はカップで簡単に作れる
レアチーズケーキをご紹介させて頂きます♩

ケーキ型を使わないお手軽なケーキ♡
ハンドミキサーやミキサーも不要で
とってもお手軽に作れますよ♫
混ぜて冷やすだけの超簡単レシピです♩

そしてなんといっても
ビスケットを砕いたりバターを混ぜたり
敷き詰めるという工程は全て省略！！
オレオのせるだけ(笑)
作りたてはオレオのサクサク感が味わえ
時間を置くとしっとり感が味わえますよ♡
(オレオがケーキの水分を吸うため♩)
ものすごーくズボラなことをしましたが
可愛く仕上がり大満足(*´艸`)

とってもおすすめのレシピなので
是非お試し下さいね♩

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♡超簡単♡
オレオonカップレアチーズ

【140ccカップ3個分】
クリームチーズ...100g
砂糖...大2.5
生クリーム...100cc
レモン汁...大1
粉ゼラチン...3g
オレオ...3枚

1.ゼラチンは大さじ2杯の水(分量外)に振り入れふやかしておく。

2.クリームチーズを耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで30秒加熱してなめらかにする。
砂糖、生クリーム、レモン汁の順に加えてその都度よく混ぜる。

3.1を600Wのレンジで20秒加熱し、2に加えてよく混ぜる。

4.カップに注いでオレオを乗せ、冷蔵庫で冷やす。

《ポイント》
♦︎オレオなしでも普通のレアチーズです♩
もちろん普通にビスケットを底に敷き詰めるスタイルで作ってもOK♩

ブログでは毎日レシピを更新しています(*^^*)
よかったら遊びにいらして下さいね♫

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