2017年09月15日更新

♡HM使用de超簡単&卵なし♡かぼちゃのキラキラドーナツ♡【#お菓子#ハロウィン】

こんにちはー(*^^*)
料理研究家・スイーツコンシェルジュのMizukiです♩

今日ご紹介させて頂くのは
ハロウィンにもおすすめの《かぼちゃドーナツ》♡
ホットケーキミックス使用の超簡単レシピです♩

今回は仕上げにグラニュー糖をまぶして
キラッキラに仕上げましたよ♡
もしグラニュー糖がなければ
生地にお砂糖を加えてもOK♩
又、お砂糖なしでも自然な甘さで美味しいです♫

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♡HM使用de超簡単&卵なし♡
かぼちゃのキラキラドーナツ

【18個分】
かぼちゃ...180g(正味130g)
牛乳...大7
ホットケーキミックス...150g
グラニュー糖...適量

1.かぼちゃは皮と種とワタを取り、2cm大に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分半加熱して熱い内に潰す。

2. 1に牛乳を加えて混ぜ、続けてホットケーキミックスも加えて混ぜる。

3.手に水をつけて2cm大に丸め、170度に熱した油で色良く揚げる。(転がしながら)

4.グラニュー糖を入れたボウルに油を切ったドーナツを素早く入れ、ボウルを振ってまぶす。

《ポイント》
♦︎水っぽいかぼちゃの場合は牛乳を少し減らして下さい♩
♦︎揚げる時は温度が高くならないように火加減を調節して下さい☆
♦︎油をさっと切ったらすぐにグラニュー糖をまぶして下さい☆遅くなると綺麗につきにくくなります！
♦︎アレルギーのある方は卵不使用タイプのホットケーキミックスをご使用下さい♩

ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)

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