とろけるトマトがまた旨い♡海老とトマトのチリソース炒め。

今が旬のトマト🍅
美味しくたくさん食べたいものです✨
海老チリに加えることで、さっぱり美味しくたべれます🎶

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この記事の目次

🍀材料🍀

🍀材料 2~3人分
・海老 20匹くらい
・トマト 1個
・にんにくのみじん切り 1かけ分

☆トマトケチャップ大さじ2
☆醤油大さじ1
☆豆板醤小さじ1/2
☆鶏ガラスープの素小さじ1/2
☆水カップ1/2

・あればパセリのみじん切り

①海老は尾を残し殻をとり、背わたをとり片栗粉をまぶす。
トマトはくし型にきり、にんにくはみじん切り、☆は合わせておく。

②フライパンにサラダ油を大さじ1加え(分量外)弱火でにんにくを炒め、香りが出たら海老を加え炒める。
だいたい火が通ったら、トマトを加えさらに炒める。

③☆を加え、とろみがついたら完成！

パセリのみじん切りをパラリ♪

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