【2021年】野菜ジュースの人気おすすめ20選|選び方、効果的な飲み方と注意点

LIMIAが厳選した『カゴメ』や『伊藤園』などの人気のおすすめ野菜ジュースを20選紹介しています。健康志向や子ども向け、野菜嫌いな人向けの飲みやすいものなど、それぞれの目的に応じた野菜ジュースの選び方のほか、効果的な飲み方と注意点も解説。野菜ジュースを使用するレシピも紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてみてください!

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野菜ジュースで気軽に栄養を摂取しよう!

今回は気軽に野菜の栄養を補える“野菜ジュース”を紹介。高齢者や女性のつわりで野菜が取りにくい場合や、野菜が苦手な子どもに便利なのはもちろん、贈り物のギフトとしてプレゼントしても喜ばれるアイテムです。

野菜ジュースのおすすめの選び方

それではさっそくLIMIAがおすすめする野菜ジュースの選び方を4つのポイントに分けて紹介します。

  1. 1.含有栄養素で選ぶ|健康効果をチェック
  2. 2.容器とサイズで選ぶ|大量消費やコスパ重視なら大容量を
  3. 3.飲みやすさで選ぶ|野菜が苦手ならフルーツ果汁入り
  4. 4.原材料で選ぶ|添加物や塩分、糖質に注意

1. 含有栄養素で選ぶ|健康効果をチェック

野菜にはさまざまな栄養素が含まれており、それぞれが異なる健康・美容効果に働きかける機能があります。

ここでは一部代表的な栄養素とその機能を紹介するので、まずは自分の得たい健康・美容効果に働きかける栄養素を含む野菜ジュースを選んでみましょう。

  • 食物繊維:血糖値上昇を抑える、腸内環境も整えるので便秘に◎
  • ビタミンA:目や肌の皮膚や粘膜を守るので視力維持に◎
  • ビタミンB群:体の代謝を促すエネルギーを生成するので疲れに◎
  • ビタミンC:皮膚のコラーゲンを生み出すので肌あれに◎
  • ビタミンE:抗酸化作用があルので、血流が悪い方や紫外線によく当たる方に◎
  • リコピン・β‐カロテン:免疫力を保持するので忙しい毎日を送る方に◎

2. 容器とサイズで選ぶ|大量消費やコスパ重視なら大容量を

野菜ジュースの使用シーンや目的に合った容器とサイズで選んでみましょう。

例えば、一人暮らしなら長期保存ができる缶タイプ

家族で飲むならコスパがいい1リットルタイプや箱買い子ども用や外出用なら飲み切りタイプの紙パックがおすすめです。

3. 飲みやすさで選ぶ|野菜が苦手ならフルーツ果汁入り

「野菜が苦手」という方は、フルーツ果汁入りの野菜ジュースを選ぶのがおすすめ。

フルーツ果汁によって野菜独特の臭みや苦味が軽減され、甘みを感じやすく、飲みやすい仕上がりになっています。

4. 原材料で選ぶ|添加物や塩分、糖質に注意

健康のために野菜ジュースを飲むなら、体の負担になってしまうような添加物や塩分、糖質はなるべく避けるのがベター。

必要に応じて無添加の材料を使用したものや、砂糖・甘味料・食塩不使用のもの、糖質が200mlあたり10g以下のものや無糖のものを選ぶようにしましょう。

毎日飲むならこれ!【野菜ジュースの人気おすすめ20選】

コンビニやスーパーにも数多く並んでいる野菜ジュースですが、ここでは安いものから栄養価の高いものなどLIMIAが厳選したおすすめの野菜ジュースを20商品紹介します。

下記の通販サイトでは、市販されている商品もまとめて購入できるので、気になる商品はぜひチェックしてみてくださいね!

  • 健康志向・健康目的の方向け|野菜ジュースの人気おすすめ11選
  • 子ども向け|野菜ジュースの人気おすすめ3選
  • 果汁入りで飲みやすさ重視の方向け|野菜ジュースの人気おすすめ6選

健康志向・健康目的の方向け|野菜ジュースの人気おすすめ11選

「野菜の栄養成分以外の余分なものをなるべく摂取したくない」というような健康志向・目的の方におすすめの野菜ジュースです。

キリンビバレッジ
無添加野菜 48種の濃い野菜 24本入×2ケース
3,848円(税込)
4
4 Stars
79件)
48種類の野菜を使用した無添加野菜ジュース
トマトをベースに48種類の野菜を使用した『キリンビバレッジ』の『無添加野菜 48種の濃い野菜』は、香料、砂糖、食塩無添加の野菜ジュース。また、β-カロテンが1700〜3700μgとリコピンが17mg、食物繊維が1〜3g含まれています。
1本あたりの内容量
200ml
無添加
香料、砂糖、食塩無添加
カロリー
47kcal/200ml
糖質
10g/200ml
栄養素
β-カロテン、リコピン、食物繊維
容器
紙パック
デルモンテ
食塩無添加野菜ジュース
214円(税込)
4
4 Stars
66件)
血圧高めの方に!濃厚で甘さ控えめの野菜ジュース
21種類の野菜を使用した『デルモンテ』の食塩無添加野菜ジュース』。濃厚ながら糖分が200mlあたり8.3gと甘さを控えた仕上がりになっています。食物繊維が1〜1.9g、ビタミンAが59〜216μg、リコピンが20mg含まれています。また血圧を下げる機能がある機能性関与成分GABAが40mg含まれているのもうれしいポイント。
1本あたりの内容量
900g
無添加
食塩無添加
カロリー
43kcal/200ml
糖質
8.2g/200ml
栄養素
食物繊維、ビタミンA、リコピン
容器
ペットボトル
ゴールドパック
信州・安曇野野菜ジュース(食塩無添加)190g×30本
2,430円(税込)
4.2
4.2 Stars
49件)
糖質6.7gのトマトミックス野菜ジュース
『ゴールドパック』の『信州・安曇野野菜ジュース(食塩無添加)』は、セルリー、にんじん、キャベツ、ほうれん草、レタス、クレソン、パセリの8種類を使用した野菜ジュース。1缶(190g)あたり糖質が6.7gとかなり甘さを抑えており、食物繊維が1.1g、ビタミンAが67μg含まれています。
1本あたりの内容量
190g
無添加
食塩無添加
カロリー
34kcal/190g
糖質
6.7g/190g
栄養素
食物繊維、ビタミンA
容器
ヤクルト
野菜ジュース(食塩無添加)
3,193円(税込)
5
5 Stars
1件)
野菜汁100%!1日分の緑黄色野菜を使用した野菜ジュース
『ヤクルト』の『野菜ジュース(食塩無添加)』は、1日分の緑黄色野菜を使用した野菜汁100%ジュースです。濃縮トマト還元とセロリ、濃縮にんじん還元、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、みつばなど9種類の野菜が含まれており、おいしく野菜を摂取することができます。
1本あたりの内容量
200ml
無添加
食塩無添加
カロリー
45kcal/100ml
糖質
栄養素
容器
紙パック
カゴメ
野菜ジュース 糖質オフ
3,193円(税込)
4
4 Stars
35件)
健康志向の低カロリー&低糖質野菜ジュース
『カゴメ』の『野菜ジュース 糖質オフ』は、糖質が気になる方向けの野菜ジュースです。15種類の野菜を使用していてたっぷり食物繊維を摂取できるほか、200mlあたりのカロリーが22kcalで糖質が3.2gとかなりヘルシーで健康志向やダイエット向け。生活改善にも◎です。
1本あたりの内容量
200ml
無添加
食塩無添加
カロリー
22kcal/100ml
糖質
3.2g/200ml
栄養素
食物繊維
容器
紙パック
Campbell's (キャンベル)
V8野菜ジュース減塩タイプ
2,890円(税込)
4
4 Stars
5件)
米国生まれの塩分控えめ野菜100%ジュース
『キャンベル』の『V8野菜ジュース減塩タイプ』は独自のブレンドで仕上げた野菜100%ジュース。塩分を抑え、同オリジナルタイプ比より78%減塩しています。アメリカ合衆国が原産国なのが特徴。8種類の野菜を使用しているほか、ビタミンCや食物繊維1gが含まれていて、飲み応えも残しつつ、さっぱりした味わいになっています。
1本あたりの内容量
163ml
無添加
カロリー
30kcal/163ml
糖質
6g/163ml
栄養素
ビタミンC、食物繊維
容器
小岩井
無添加野菜 31種の野菜100%
2,995円(税込)
4.1
4.1 Stars
13件)
無添加の野菜が31種類ぎっしり詰まった野菜100%ジュース
『小岩井』の『無添加野菜 31種の野菜100%』は商品名の通り、さまざまな野菜が詰まった野菜100%ジュースです。食物繊維0.8g、ビタミンE0.5〜1.5g、リコピン9.2g、β-カロテンが1000〜2000μgが含まれています。こちらは915gの大容量ペットボトルタイプですが、同じシリーズで缶の少量タイプも販売されています。
1本あたりの内容量
915g
無添加
無添加野菜(香料・砂糖・食塩不使用)
カロリー
25kcal/100g
糖質
4.8g/100g
栄養素
食物繊維、ビタミンE、リコピン、β-カロテン
容器
ペットボトル
伊藤園
旬野菜
2,654円(税込)
独自の製法で栄養成分を閉じ込めたこだわりの野菜ジュース
15種類の野菜を使用した『伊藤園』の『旬野菜』は野菜汁100%のジュース。伊藤園独自のナチュラルスイート製法を採用しており、栄養成分β-カロテンを効率よく摂取、野菜の自然なおいしさをジュースに閉じ込めています。さらに商品に記載があるQRコードを読み取ると野菜や果実の原産地名がスマホで確認できるようになっているので、より安心して飲みたい方にもおすすめです。
1本あたりの内容量
900g
無添加
カロリー
35kcal/180ml
糖質
6.4g/180ml
栄養素
容器
ペットボトル
スジャータ
有機野菜100%
5,781円(税込)
4.2
4.2 Stars
54件)
有機JAS規格のオーガニック野菜ジュース
『スジャータ』の『有機野菜100%』は有機JAS規格のオーガニック野菜ジュースです。12種類の有機野菜を使用しているほか、食物繊維1.9g、β-カロテン10520μgを含んでいます。オーガニックの野菜ジュースをお求めの方におすすめの商品です。
1本あたりの内容量
1000ml
無添加
カロリー
95kcal/200ml
糖質
19.1/200ml
栄養素
食物繊維、β-カロテン
容器
紙パック
オイシックス
Vegeel(ベジール)
4,732円(税込)
栄養素も含まれたスムージー風野菜ジュース
『オイシックス』の『Vegeel(ベジール)』は、18種類の野菜をスムージーのようにあらごしの食感に仕上げた野菜ジュースです。糖質は1本125mlあたり13.6gと高めではありますが、食物繊維量やβ‐カロテンなどの栄養素もしっかり含まれています。
1本あたりの内容量
125ml
無添加
香料無添加
カロリー
糖質
13.6g/125ml
栄養素
食物繊維量、β‐カロテン
容器
紙パック
伊藤園
ビタミン野菜
2,300円(税込)
9種類のビタミンを含有した栄養価◎野菜ジュース
『伊藤園』の『ビタミン野菜』は野菜21種類と果物7種類を使用した野菜ジュース。ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKと9種類ものビタミンが含まれているほか、葉酸も240〜826μg、β‐カロテンが1400〜7000μg含まれていて栄養価が高いのが高ポイントです。
1本あたりの内容量
200ml
無添加
カロリー
79kcal/200ml
糖質
15.4g/200ml
栄養素
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、葉酸、β‐カロテン
容器
紙パック

子ども向け|野菜ジュースの人気おすすめ3選

1、2歳で初めて野菜ジュースを飲む場合にもぴったりの幼児向けの野菜ジュースです。生後6ヶ月頃から離乳食に使用できる野菜ジュースも紹介しています。

野菜生活
野菜生活100国産やさいとりんご
2,317円(税込)
4
4 Stars
2件)
国産野菜とりんご使用!しまじろうの野菜ジュース
『野菜生活』の『野菜生活100国産やさいとりんご』は子どもでも飲み切りやすいサイズが特徴の野菜ジュース。子どもが苦手な生にんじんの青臭さを低減し、りんご味においしく仕上げています。国産の野菜とりんごを使用し、砂糖、甘味料、食塩は不使用。しまじろうのパッケージも魅力の1つです。
1本あたりの内容量
100ml
無添加
カロリー
36kcal/100ml
糖質
栄養素
β‐カロテン
容器
紙パック
明治
それいけ!アンパンマンのやさいとりんご
2,312円(税込)
4.1
4.1 Stars
194件)
大人気のアンパンマンがうれしい野菜ジュース
子どもに大人気のアンパンマンが印象的な『明治』の『それいけ!アンパンマンのやさいとりんご』はりんご果汁と7種類の野菜を使用し、やさしい甘みのある味で子どもでもゴクゴク飲めるような野菜ジュースです。パッケージも8種類のデザインがあり、楽しく飽きずに飲むことができます。
1本あたりの内容量
125ml
無添加
カロリー
52kcal/125ml
糖質
栄養素
容器
紙パック
伊藤園
こども充実やさい 紙パック
1,218円(税込)
4
4 Stars
1件)
乳幼児でもOK!国産原料の野菜ジュース
『伊藤園』の『こども充実やさい 紙パック』は、乳幼児用規格適用商品と同等の管理がされている野菜ジュース。食塩、はちみつ、保存料が無添加で、生後6カ月頃からの幼児でも飲むことが可能です。国産野菜汁50%、国産果汁50%の子どもでも飲みやすい仕上がりになっています。
1本あたりの内容量
100ml
無添加
食塩、はちみつ、保存料無添加
カロリー
33kcal/100ml
糖質
7.1g/100ml
栄養素
ビタミンA、ビタミンK、β‐カロテン
容器
紙パック

果汁入りで飲みやすさ重視の方向け|野菜ジュースの人気おすすめ6選

野菜が苦手な方でも比較的飲みやすいフルーツ果汁入りの野菜ジュースです。

カゴメ
野菜生活100 マンゴーサラダ
1,089円(税込)
4
4 Stars
140件)
ビタミン豊富な柑橘系の甘い野菜ジュース
『カゴメ』の『野菜生活100 マンゴーサラダ』は、にんじんベースで柑橘系の甘味が特徴の野菜ジュース。20種類の野菜と6種類の果実を使用しています。フルーツが多く入っているため糖質の多い甘めの味わいですが、その分ビタミンCが160mg、ビタミンEが2.2mg、ビタミンKが0〜3μg、食物繊維が0〜0.9g、 葉酸が0~15μgと豊富な栄養素が含まれています。
1本あたりの内容量
200ml
無添加
カロリー
80kcal/200ml
糖質
19.3g/200ml
栄養素
ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、食物繊維、 葉酸
容器
紙パック
カゴメ
野菜生活100 ベリーサラダ
1,755円(税込)
4
4 Stars
96件)
ぶどうと3種類のベリーがおいしい野菜ジュース
『カゴメ』の『野菜生活100 ベリーサラダ』は、ぶどうと3種類のベリーの豊潤な甘さが際立つ野菜ジュースです。20種類の野菜と6種類の果実を使用しているため、ビタミンAとポリフェノールを摂取できるのが魅力的なポイント。砂糖、甘味料、食塩不使用です。
1本あたりの内容量
200ml
無添加
カロリー
83kcal/200ml
糖質
栄養素
ビタミンA、ポリフェノール
容器
紙パック
伊藤園
充実野菜 緑黄色ミックス
2,364円(税込)
4.3
4.3 Stars
12件)
フルーティーで飲みやすい!原産地もチェック可能な野菜ジュース
20種類の野菜と5種類の果実を使用した、『伊藤園』の『充実野菜 緑黄色ミックス』。おいしくフルーティーな味わいなので「ジュース感覚で飲みたい!」という方にはぴったりです。パッケージに記載があるQRコードをスマホで読み取れば、使用原材料の原産地詳細がチェックできるのも安心して飲めるポイントです。
1本あたりの内容量
200ml
無添加
カロリー
64kcal/200ml
糖質
15.1g/200ml
栄養素
ビタミンA、ビタミンK、葉酸、β‐カロテン
容器
紙パック
雪印メグミルク
農協 野菜Days フルーツ&紫野菜100%
2,150円(税込)
5
5 Stars
1件)
まるでぶどうジュースのような仕上がりの紫野菜ジュース
『雪印メグミルク』の『農協 野菜Days フルーツ&紫野菜100%』は、紫野菜を中心に使用した野菜ジュースで、37種類の野菜と3種類の果実が入っています。野菜独特の苦味や臭みが少ないぶどうジュースのような仕上がりなので、子どもや野菜嫌いの方におすすめです。
1本あたりの内容量
200ml
無添加
カロリー
73kcal/200ml
糖質
17.6g/200ml
栄養素
容器
紙パック
雪印メグミルク
農協 野菜Days 野菜&フルーツ100%
1,847円(税込)
4
4 Stars
8件)
野菜と果実のスッキリ飲みやすい野菜ジュース
『雪印メグミルク』の『農協 野菜Days 野菜&フルーツ100%』はにんじんをベースに、そのほか36種類の野菜とりんご、さらに3種類の果実を加えたスッキリ飲みやすい野菜ジュースです。食物繊維が0.4g、ビタミンCが100g、β‐カロテンが1400〜10000μg含まれています。
1本あたりの内容量
200ml
無添加
カロリー
63kcal/200ml
糖質
15.1g/200ml
栄養素
食物繊維、ビタミンC、β‐カロテン
容器
紙パック
カゴメ
野菜生活100 Smoothie グリーンスムージーMix
2,320円(税込)
4.1
4.1 Stars
15件)
キウイベースのとろっとした野菜ジューススムージー
『カゴメ』の『野菜生活100 Smoothie グリーンスムージーMix』は、キウイベースでスムージー独特のとろっとした野菜ジュース。ビタミンC100〜300g、ビタミンKが0〜2μg、葉酸が0〜19μgが含まれており、とくに食物繊維は2.1〜4.3gも含まれています。ふつうのさらっとした野菜ジュースに飽きた方は、スムージーを飲んでみるのもおすすめです。
1本あたりの内容量
330ml
無添加
カロリー
136kcal/330ml
糖質
31.5g/330ml
栄養素
ビタミンC、ビタミンK、葉酸
容器
紙パック

野菜ジュースの人気おすすめ20選の比較表

商品画像
キリンビバレッジ
デルモンテ
ゴールドパック
ヤクルト
カゴメ
Campbell's (キャンベル)
小岩井
伊藤園
スジャータ
オイシックス
伊藤園
野菜生活
明治
伊藤園
カゴメ
カゴメ
伊藤園
雪印メグミルク
雪印メグミルク
カゴメ
商品名
無添加野菜 48種の濃い野菜 24本入×2ケース
食塩無添加野菜ジュース
信州・安曇野野菜ジュース(食塩無添加)190g×30本
野菜ジュース(食塩無添加)
野菜ジュース 糖質オフ
V8野菜ジュース減塩タイプ
無添加野菜 31種の野菜100%
旬野菜
有機野菜100%
Vegeel(ベジール)
ビタミン野菜
野菜生活100国産やさいとりんご
それいけ!アンパンマンのやさいとりんご
こども充実やさい 紙パック
野菜生活100 マンゴーサラダ
野菜生活100 ベリーサラダ
充実野菜 緑黄色ミックス
農協 野菜Days フルーツ&紫野菜100%
農協 野菜Days 野菜&フルーツ100%
野菜生活100 Smoothie グリーンスムージーMix
特徴
48種類の野菜を使用した無添加野菜ジュース
血圧高めの方に!濃厚で甘さ控えめの野菜ジュース
糖質6.7gのトマトミックス野菜ジュース
野菜汁100%!1日分の緑黄色野菜を使用した野菜ジュース
健康志向の低カロリー&低糖質野菜ジュース
米国生まれの塩分控えめ野菜100%ジュース
無添加の野菜が31種類ぎっしり詰まった野菜100%ジュース
独自の製法で栄養成分を閉じ込めたこだわりの野菜ジュース
有機JAS規格のオーガニック野菜ジュース
栄養素も含まれたスムージー風野菜ジュース
9種類のビタミンを含有した栄養価◎野菜ジュース
国産野菜とりんご使用!しまじろうの野菜ジュース
大人気のアンパンマンがうれしい野菜ジュース
乳幼児でもOK!国産原料の野菜ジュース
ビタミン豊富な柑橘系の甘い野菜ジュース
ぶどうと3種類のベリーがおいしい野菜ジュース
フルーティーで飲みやすい!原産地もチェック可能な野菜ジュース
まるでぶどうジュースのような仕上がりの紫野菜ジュース
野菜と果実のスッキリ飲みやすい野菜ジュース
キウイベースのとろっとした野菜ジューススムージー
最安値
1,946
送料無料
詳細を見る
2,203
送料無料
詳細を見る
3,300
送料無料
詳細を見る
3,162
送料無料
詳細を見る
1,728
送料無料
詳細を見る
2,980
送料無料
詳細を見る
3,391
送料無料
詳細を見る
3,304
送料無料
詳細を見る
3,198
送料無料
詳細を見る
要確認
2,300
送料要確認
詳細を見る
2,480
送料要確認
詳細を見る
218
送料無料
詳細を見る
1,420
送料無料
詳細を見る
1,224
送料無料
詳細を見る
105
送料無料
詳細を見る
62
送料無料
詳細を見る
1,749
送料無料
詳細を見る
1,460
送料無料
詳細を見る
168
送料無料
詳細を見る
1本あたりの内容量
200ml
900g
190g
200ml
200ml
163ml
915g
900g
1000ml
125ml
200ml
100ml
125ml
100ml
200ml
200ml
200ml
200ml
200ml
330ml
無添加
香料、砂糖、食塩無添加
食塩無添加
食塩無添加
食塩無添加
食塩無添加
無添加野菜(香料・砂糖・食塩不使用)
香料無添加
食塩、はちみつ、保存料無添加
カロリー
47kcal/200ml
43kcal/200ml
34kcal/190g
45kcal/100ml
22kcal/100ml
30kcal/163ml
25kcal/100g
35kcal/180ml
95kcal/200ml
79kcal/200ml
36kcal/100ml
52kcal/125ml
33kcal/100ml
80kcal/200ml
83kcal/200ml
64kcal/200ml
73kcal/200ml
63kcal/200ml
136kcal/330ml
糖質
10g/200ml
8.2g/200ml
6.7g/190g
3.2g/200ml
6g/163ml
4.8g/100g
6.4g/180ml
19.1/200ml
13.6g/125ml
15.4g/200ml
7.1g/100ml
19.3g/200ml
15.1g/200ml
17.6g/200ml
15.1g/200ml
31.5g/330ml
栄養素
β-カロテン、リコピン、食物繊維
食物繊維、ビタミンA、リコピン
食物繊維、ビタミンA
食物繊維
ビタミンC、食物繊維
食物繊維、ビタミンE、リコピン、β-カロテン
食物繊維、β-カロテン
食物繊維量、β‐カロテン
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、葉酸、β‐カロテン
β‐カロテン
ビタミンA、ビタミンK、β‐カロテン
ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、食物繊維、 葉酸
ビタミンA、ポリフェノール
ビタミンA、ビタミンK、葉酸、β‐カロテン
食物繊維、ビタミンC、β‐カロテン
ビタミンC、ビタミンK、葉酸
容器
紙パック
ペットボトル
紙パック
紙パック
ペットボトル
ペットボトル
紙パック
紙パック
紙パック
紙パック
紙パック
紙パック
紙パック
紙パック
紙パック
紙パック
紙パック
紙パック
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【Q&A】野菜ジュースの効果的な飲み方やレシピ・注意点

野菜ジュースを飲むにあたって、効果的な飲み方やレシピ、その際の注意点を解説します。

  • Q. 野菜ジュースを飲むおすすめのタイミングは?
  • 野菜ジュースを飲む量はどのくらいが良い?
  • Q. 野菜ジュースに置き換えるファスティングダイエットは◎?
  • Q. ダイエット中の野菜ジュースは太る?効果や意味はない?
  • Q. 野菜ジュースを使ったおすすめレシピは?

Q. 野菜ジュースを飲むおすすめのタイミングは?

A. 野菜ジュースを飲むなら、朝または食事のはじめがおすすめ

野菜ジュースをせっかく毎日飲むなら、朝もしくは食前に飲むのが理想的。空腹時の方が吸収率がよくなり、野菜ジュースの栄養を効率よく摂取することができると同時に、食べる順番を変えることで満腹になるのが早くなり、結果的にダイエットに繋がることも。

ただし、野菜ジュースの種類によっては糖質が多く含まれるものがあるため、1日200mlを目安に飲むようにしましょう。

野菜ジュースを飲む量はどのくらいが良い?

A. 1日200mlを目安に、普段の食事の補助として飲むのがベスト

糖質の高い野菜ジュースを飲みすぎたり、野菜ジュースだけを飲みつづけると身体の健康バランスを崩しかねません。

野菜ジュースは1日200mlを目安に、普段の食事の補助として飲むのがベスト。そのほかにも間食代わりやどうしても野菜が食べられないタイミングで適度に飲むのが◎です。

Q. 野菜ジュースに置き換えるファスティングダイエットは◎?

A. ファスティング中に、栄養価のある野菜ジュースを飲むことは効果的

ファスティングダイエットとは、一定期間固形物を摂取しないことで体内に溜まった老廃物や毒素の排泄させること。その間に栄養価のある野菜ジュースを飲むことは効果的です。

しかし、野菜ジュースで身体に必要な栄養が全て補えるわけではないため、ファスティング期間外での毎日の絶食や食事の置き換えにはおすすめできません。専門家や医師に相談の上、無理せず進めましょう。

Q. ダイエット中の野菜ジュースは太る?効果や意味はない?

固形野菜と比べるとその栄養効果は薄くなる場合も。果糖の摂りすぎは注意。

野菜ジュースは、ジュースにする過程で野菜に含まれていた栄養成分が一部取り除かれてしまうこともあります。

また、果物に含まれてる果糖を摂りすぎると中性脂肪の増加を促しダイエットには逆効果となるので、糖質の低い野菜ジュースを選ぶようにしましょう。

Q. 野菜ジュースを使ったおすすめレシピは?

A. 子ども食べやすい野菜ジュースを使ったカレーレシピが◎

そのままだと野菜ジュースを飲んでくれない子どもたちにも、人気メニューのカレーの隠し味としてなら気づかれないはず。トマトジュースを使用したキーマカレーレシピを紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

手作り野菜ジュースで栄養摂取もおすすめ!

「市販の野菜ジュースよりもっとたくさん栄養成分を摂取したい!」という方は、生野菜をジューサーやミキサーにかけてオリジナルの野菜ジュースを作ってみるのもおすすめ。

LIMIAのおすすめジューサーをチェックしてぜひオリジナルの野菜ジュース作りにチャレンジしてみてくださいね!

※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2021年11月)に基づいたものです。
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