油は大さじ2♪ポン酢でラクラク♪『むね肉 de 揚げないチキン南蛮』
Yｕｕ
超オススメ♡ボリューム満点！激うまポークピザ♩
ピザ生地代わりに、豚肉を使って簡単・ボリューム満点に完成します♩
普段の食卓はもちろん、パーティーやおもてなしにもピッタリ！！
ピザソースも、とても美味しくできたので良かったら一度お試しくださいね♫
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材料【3人分】
豚肉（こま切れ、薄切りなど）・・・200ｇ
ピーマン・・・1個
玉ねぎ・・・1/4個
コーン・・・適量
チーズ・・・適量
★塩コショウ・・・少々
★酒、醤油・・・小1
★片栗粉・・・大1
＊ケチャップ・・・大2
＊マヨネーズ・・・大1/2
＊醤油・・・小1/2
＊にんにくチューブ・・・2㎝
作り方
１．ポリ袋に豚肉と★を入れしっかり揉みこむ。
ピーマンは薄めの輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
２．フライパンに油をしき、ポリ袋から豚肉をフライパンに入れ、隙間が無いように敷く。
玉ねぎ・ピーマン・コーンをのせる。
３．２を中火にかけ、3分程焼く。
チーズをまぶし、蓋をして弱火でチーズがとろけるまで6分程焼く。
４．焼いている間に＊を混ぜ合わせておく。
焼けたら器に盛り、ソースをかけたら完成♩
ポイント
＊２で高さを出しすぎると火が通りにくくなるので、ほどほどにしてください
ブログでは毎日レシピを更新中です♩
おもてなしパーティーにピッタリなレシピを合わせてご紹介させていただきます！
良かったらチェックしてみてくださいね♩
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