2021年10月25日更新

【お弁当】マンネリ打破！節約食材「ささみ」で作る簡単＆絶品おかず

毎日お弁当を作り続けていると、ついおかずがマンネリ化しがち……なんてことはありませんか？今回ご紹介する「ささみ」のおかずは、メインにも副菜にも使えてお弁当にぴったり♪簡単で美味しいささみを使ったレシピは、子どもウケもばっちりで家族みんなが大満足してくれますよ。

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この記事の目次

【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ①『ささみと枝豆の塩炒め』
【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ②『ささみとブロッコリーのごま和え』
【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ③『ささみの柚子こしょう味噌炒め』
【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ④『ささみの和風大葉ピカタ』
【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ⑤『ささみの甘辛1本唐揚げ』

【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ①『ささみと枝豆の塩炒め』

出典：recipe.rakuten.co.jp

ささみと枝豆を、シンプルに塩こしょうで味付けした炒め物がこちら。冷凍枝豆を使えば手軽に作れますよ♡

彩りがよく、お弁当のすきまおかずにも使いやすいですよね。
小さくコロコロしたサイズは、子どもにも食べやすくて喜ばれそう♪

◆お弁当に★しっとりささみと枝豆の塩炒め

レシピはこちら♪

【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ②『ささみとブロッコリーのごま和え』

出典：cookien.com

ささみとブロッコリーで作るごま和えは、ヘルシーで風味も抜群♪
お弁当に緑を足したいときにもバランスよく使えるおかずで、箸休めにもぴったりです。

フライパンひとつで蒸して作れるので、パサつきがちなささみもしっとり柔らかく仕上がりますよ♡

◆ささみとブロッコリーのごま和え

レシピはこちら♪

【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ③『ささみの柚子こしょう味噌炒め』

出典：cookien.com

柚子こしょうがアクセントになった、ささみの味噌炒め。優しい味噌の風味が食欲をそそり、ごはんとの相性も抜群です！

焼いたささみにタレを絡めればできあがり。忙しい朝でもパパっと手軽に作れるおかずです。

◆お弁当に入れやすい。ささみの柚子胡椒味噌炒め

レシピはこちら♪

他にも「お弁当」にぴったりなおかずレシピがたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ④『ささみの和風大葉ピカタ』

出典：www.recipe-blog.jp

香り高い大葉の風味がポイントの、しっとり美味しいささみのピカタです。

ささみは薄くのばすので、火の通りも早くて調理も楽々。
たっぷり卵を絡めてフライパンで焼けば、ふわっと柔らかく仕上がります♪

冷めても美味しく、お弁当にもぴったりなおかずです。

レシピはこちら♪

【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ⑤『ささみの甘辛1本唐揚げ』

出典：www.recipe-blog.jp

揚げ焼きしたささみに甘辛ダレを絡めた唐揚げ。食べ応えのあるしっかりとした味付けで、ごはんが進みますよ♪

照りのあるタレが食欲をそそり、冷めても変わらぬ美味しさでいただけます。

お弁当のおかずにはもちろん、海苔をまぶしたごはんの上にのせて、どんぶり風にするのもおすすめですよ。

レシピはこちら♪

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【お弁当】マンネリ打破！節約食材「ささみ」で作る簡単＆絶品おかず

【お弁当】家族も大満足！「ささみ」で作るおかずレシピ①『ささみと枝豆の塩炒め』

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