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青梗菜のオイル蒸し

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ボイルしないので青梗菜の栄養を丸ごといただけ、フライパンで炒めないので油飛びでキッチンが汚れるしんぱいもありません！( ´∀｀)
【材料】
青梗菜 1袋（2~3束）
ニンニク 1片
胡麻油 適量
（お好みで）鷹の爪 1本

青梗菜は写真の様にカット。
軸の部分の歯応えを損なわない様に🎶

ニンニクは皮を剥いてスライス
厚手の鍋に茎→ニンニク→オリーブ油→塩→葉→ニンニク→オリーブ油→塩の順に重ね、蓋をして中火にかけ、しんなりするまで加熱して出来上がり🌿
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marguerite_nao

京都府在住🍙アスリートフードマイスター💪アスリートボディケアセルフトレーナー🎁BLA japan認定講師🎀M-StyleLuxe認定講師👂EJA耳つぼジュエリー…

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