電子レンジを使ったブロッコリーの調理方法|冷凍保存の方法やレシピも
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お肉の下味レシピです。
節約に持ってこいな、冷凍術。
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まだまだ初心者ですが、良かったら覗いてみて下さい♩
お肉はすぐ食べないと腐らせてしまうので
すぐに冷凍します。
ついでに下味冷凍を作っておけば
時間のない時でも焼くだけで料理が出来ます◎
ちなみに解凍法は、
*流水下で解凍(ジップロックごしに)
*冷蔵庫で前もって解凍(時間あるなら)
常温解凍は、菌が繁殖しやすいので
おススメできません。
お肉は200g前後です。
調味料とお肉をジップロックに入れて、
しっかり空気を抜いてから急速冷凍します。
(少しつけてから冷凍すると、より味が沁みます)
2〜3週間は持ちます。
こちらも同じく。
調理する際、味が薄ければ
調味料足してくださいね。
少しピリ辛な感じが食欲を増進させます!