2019年08月01日更新

１０分で♪混ぜるだけのしっとり生チョコハーブ風レシピ

作業時間１０分♪カカオたっぷりの大人ビターな生チョコ風の作り方です。
冷蔵庫で冷やし固める必要なし。混ぜるだけの簡単レシピです。
ハイビスカスティーの出し殻も混ぜ込んでハーブを丸ごと楽しみましょう♪

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こんにちは☆ハーバル染め師のshihoです。

大人ビターなしっとり生チョコ風の作り方をご紹介します！

ハイビスカスティーの出し殻も混ぜ込んでハーブを丸ごと楽しめる
混ぜるだけのずぼらレシピ♪

カカオが高配合されているので、大人ビターな味。
お酒のおつまみにも合いますよ。

材料

食べきり一人分の量の目安です。

◆カカオパウダー（大さじ５）

◆牛乳または豆乳（小さじ４）

◆オリーブオイルやなたね油など、癖のないシンプルなオイル（小さじ２）

◆ハイビスカスのハーブティ（出し殻でOK）

◆メープルシロップ（小さじ４）
（はちみつ、砂糖などの甘味料でもOK）

カカオパウダーはiHerbのこちらを使いました。
商品名「オーガニックロー（非加熱）カカオパウダー 227g」

非加熱のローカカオなので、栄養満点で風味が豊か✨

クッキーやパンケーキといったお菓子作りなど、いろんな用途で使えます♪
お湯やミルクでとくと、ココアですね！

カカオパウダーの商品購入ページはこちら

作り方

１、カカオパウダーにオイルと
ハイビスカスティの出し殻をお好みの量混ぜ込みます。

２、牛乳、メープルシロップを混ぜて成形できるくらいにしっとりさせます。
甘味料として砂糖を使う場合は牛乳に溶かしてから混ぜてください。

３、味見をして甘さが足りない場合は甘味料を足してください。

４、ラップを使うなどして丸めます。

５、茶こしでカカオパウダーを振りかけて完成！

冷蔵庫で冷やすとひんやり美味しいです♪