パンチェッタと青ネギのブレックファスト・タルト

冷ました方が美味しいよ♪

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

いいね
クリップ

①２２センチのタルト型にパイシート２枚を敷き２００℃で空焼きする。
②卵５個をボールで混ぜマスカルポーネ２分の１カップを加え、よく混ぜる。
③グリュイエール２カップを②に加える。
④カリカリに焼いて冷ましたパンチェッタ８５ｇを③に加える。
⑤青ネギ適宜を刻み④に加え、塩コショウ。
⑥⑤を①に流し込み、２００℃で１８分。

参考　　　Ｇｉａｄａ　Ｄｅ　Ｌａｕｒｅｎｔｉｉｓ