話題の調理グッズCHECK[10] 女子力高め! ふわふわフォームミルクのレコルト「ミルク&ドレッシングフォーマー」
毎日飲んでいるコーヒーに、ふわふわ泡に「星」のラテアートを施した、女子力高めのカフェラテができる? そして、ドレッシングも泡立てることができるらしい~。ホイップドレッシング?? よくわからんけど、トライしてみるけん!!!
本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
- 901
- 5
- 0
-
いいね
-
クリップ
女子力高め! ふわふわフォームミルクのレコルト「ミルク&ドレッシングフォーマー」
今回はネットで「ポチっ」と購入。
フォーマー・電池ケース(単3形アルカリ乾電池2本(別売り))・
ガラスカップ・フタ・レシピ入り。
金額は2500円(税別)。
ガラスカップは耐熱カップで、
そのままレンジもOK。
分量が計れる目盛り付き。
イラストで作り方も描かれていてかわいい~。
ガラスカップは、内側がミキサーみたいに凹凸になっていて、
これは撹拌したとき、スピーディに
泡立ちやすく考えられているそうです。
注ぎ口もあるので、ミルク・ドレッシングなども
入れやすようになっています。
星型のふた。
これも、キュート♡
星ラテアートだけに、
星の形なのかと思っていたら、
もう1つ理由があるらしい~。
ミルクフォームを作るとき、
スタンド代わりに使うと、
フォーマーとガラスカップが安定して
楽に泡立てられるよう考えていたらしい~。
なるほど。
確かに、安定するし、
ふたがあることで飛びちりもないし、
便利かばい。
まずは、基本中の基本、ふわふわ泡のカフェオレ
とりあえず、ガラスカップにミルクを入れる。
がラスカップに
「MILK」と書いてある位置まで
ミルクを入れる。
わかりやすかよ~。
電子レンジで、600Wで40秒温めます。
ふわふわミルクのためには、
温度も大切なんだって!
ふたをつけて、
フォーマーをセット。
スイッチ「ON」 。
「ブンブン」鳴らして直ぐに泡立ち、
泡は完成!!
これ、電源コードがないので、
使いやすかよ~。
[ふわふわフォームミルクのカフェオレ]
調子にのって、
星型のふたを使い、
ラテアートに挑戦。
これなら、
紙で型を作れば、
オリジナルラテアートができるばい。
さっそく、作ってみたよ。
ラテアートを検索すると、
ハート・くま・猫・立体アート……と
やっている方がたくさん。
ならば、チャレンジせなん!!
完成した泡の上に
絵柄のガイドをあて、
茶こしに入れたココアパウダーで、
ふるいをかけたら完成。
[ココアパウダーのラテアート]
今度は、
カフェで出てくるようなカフェアートに
友達とチャレンジ。
もしかして、作るコーヒーの量から関係してる?
カップには、少な目にコーヒーを入れる。
これ大事。
[本格的?ラテアート]
これが限界!
無理。
まったくできん!
インスタとか見ると、
みんな簡単にやっているけど。
かなり難易度高い!!
カフェで出てくるようなカフェアートは、
難しくてあきらめました(涙)。
[豆乳ラテ チョコシロップアート]
オリジナルカフェアート。(笑)
チョコレートシロップを使うのも、
おススメ。
こっちのほうが、簡単です。
ぜひやってみたかった『ホイップドレッシング』を作る! の巻
続けて、泡ドレッシングに挑戦。
商品に同梱されていたレシピにある
『バルサミコ ホイップ ドレッシング』を
作ってみる。
まず、
粉ゼラチン・水をカップに入れ、
電子レンジにかける。
フタを付けて、フォーマーで泡立てれば、
あっという間に、泡が完成。
氷水に冷やしながら、
バルサミコ酢を入れ泡立て、
はちみつ・塩を加え
さらに泡立てたら完成。
[気まぐれサラダ バルサミコ ホイップドレッシングver.]
楽しい!
楽しすぎて、
盛り付けのでき栄えを考ずに、
泡を盛り付けちゃいました!(笑)
オシャレ感のサラダ??
ただし、味は抜群!
たしかに、泡を食べている新食感が味わえました。
調子に乗っちゃって……「泡しょうゆ」のサラダを作った
今度もレシピに書いてある、
泡ドレッシング「泡しょうゆ」に挑戦!!
前回の盛り付け失敗を教訓に、
作る前に、きっちりイメトレ。
「泡しょうゆ」なら、
お刺身を使ってサラダ風に。
盛り付けも頭に入れて。(笑)
[魚介のサラダ 泡しょうゆドレッシング添え]
前の泡ドレッシングと同様、
粉ゼラチン・水をカップに入れ、
電子レンジにかけて泡立てる。
これにしょうゆを入れ、
冷やしながらフォーマーで
さらに泡立てれば完成。
今度は、お洒落に
一味違う見栄えになったかなぁ~?
泡になることで、
新しい食感になるといえるソースです。
泡ドレッシングは、
ゼラチンと水(チンするのでお湯)を入れることで
泡をキープします。
水で調味料を薄めることになるので、
多少は塩分を薄めることになるけど、
味はしっかりあります。
塩分控えめの方にはおススメかも。
オニオンドレッシングをかけた トマトサラダを作りました……けど
続けて、
オニオンドレッシングをかけた
トマトサラダを作ってみました。
(本当は、泡ドレッシングの予定だった……)
[トマトサラダ オニオンドレッシング]
ゼラチンまでの工程は、今までと同じ。
もちろん、泡が完成。
ここで、ごま油・塩・胡椒・砂糖・酢と入れ
さらに、フォーマーを使って泡立て……。
あれ?
泡にならない。
ゼラチンは、
油が多い成分には泡立ちにくいらしい。
今回のオニオンドレッシングは、
泡なしドレッシングになってしまいました。(涙)
本当は、「乳化」させるとイイらしい。
「乳化?」
玉ねぎは、すりおろしにして、
酢・塩・胡椒と入れ……。
ごま油ではなく、
オリーブオイルを少しずつ、
数回に分けて混ぜるとイイらしい。
これは、次回やってみよう。
[シーザードレッシングサラダ ]
失敗作で終わるのも悔しいので……。
泡ドレッシングにしないで作る、
シーザードレッシングサラダでシメることにしました(笑)。
今回紹介した、
『ミルク&ドレッシングフォーマー』ですが、
ガラスカップに作りたいドレッシングの調味料を入れ、
ウィーンと混ぜるだけ。
電源コードがないので、
作る場所も選ばない、
すぐに完成できて便利かです。
これ、
前回紹介した
と使い分けしたら
超便利かも??
食卓に、ガラスカップが置いてあっても
オシャレな食卓になるばい。
余ったドレッシングは、
そのまま、冷蔵庫にいれてもよかばい。
かなり楽しみながら
一味違う食感と料理やドリンク類も作れそうなので、
ホームパーティやりたくなりました~。
田中moko mokoくま3
九州生まれ。特技はアクリルたわし作り。本業は雑誌やカタログなどで活躍するスタイリストだが、現在、絶賛婚活中のアラフォー女子。お裁縫はもちろん、料理も掃除もきっちりこなすのに、なぜか「◎婚」に縁がない……moko mokoくま3が、気になる調理具を、実際に使ってレポートしていきます。
- 901
- 5
-
いいね
-
クリップ
関連キーワード
関連アイデア
-
子供のバレンタイン友チョコ大量生産に♡セリアのドーナツメーカーが優秀!【HMとレンジで簡単チョコドーナツの作り方】りんご
-
【超優秀】100均に行ったら絶対チェックして!買ってよかったキッチンアイテム5選LIMIA お買い物部
-
ホットケーキミックスで超簡単♡【カップDEガトーショコラ】♪義理チョコはこれでOK!料理家&クリエイター 豊田亜紀子
-
旦那さんも絶賛!冷凍パイシートってすごい!!アップルパイが簡単にできるレシピ♡**chieko_nozaki
-
クリスマスケーキは前日に作れる!?♡板チョコで作るガトーショコラ♡**chieko_nozaki
-
【コストコ】ネスプレッソを使って作る、簡単おうちカフェ☆aya
-
材料3つで基本の焼きプリン~なめらかに焼きあげるコツとは?~山羊座(*´`*)
-
ミートソース缶で作れる簡単クリスマスおもてなしレシピ3選料理家&クリエイター 豊田亜紀子
-
美しい絞りのコツは必見!!さくさく焼きメレンゲレシピ~卵白が余った時にもオススメ!~山羊座(*´`*)
-
業務スーパーの材料のみで!本格黒糖タピオカミルクを作ってみよう♪りんご
-
ホットプレートでスフレパンケーキと盛り付けのコツあいりおー
-
100均手作りチョコレシピ♪セリアグッズで簡単ホットチョコレートスティックの作り方♪バレンタインに♡りんご
-
【100均】セリアのキッチングッズが楽しい!ユニークな商品5選LIMIA お買い物部