せっかくの料理が台無しに…冷蔵庫のあの嫌なニオイを撃退する方法

冷蔵庫の匂いのもとはさまざまな食材

清潔に保っていたはずなのに、いつのまにか冷蔵庫が臭くなってしまい、料理までニオイがうつってしまったという経験をしたことがある方もいるのでは？　冷蔵庫にはさまざまな食品を入れるため「ニオイが発生するのは仕方ない」と諦めてしまいがちかもしれません。

今回はそんな冷蔵庫のニオイの原因から、解消法までご紹介。しっかり除去と対策を行えば、あのニオイとおさらばできますよ♪

◼︎目次
1. 冷蔵庫の臭いの原因
2. 必要なもの
3. 臭いを撃退させる方法
4. 日頃から臭いを発生させないポイント
まとめ

1. 冷蔵庫の臭いの原因

きれいにしているつもりの冷蔵庫ですが、いつのまにか嫌なニオイが発生してしまうのはなぜでしょうか。

その理由に挙げられる1つは、いつのまにか冷蔵庫に入っていた食材の賞味期限が切れていて、腐ってしまっているケースです。その場合は、定期的に冷蔵庫の中を見直して、傷んでいるものは早めに取り出すことで予防できるでしょう。

また、調味料など液体が冷蔵庫内に漏れていて、それが悪臭の原因となっていることもあります。掃除をするときには、冷蔵庫のポケット部分の食品を取り出し、すべて空にしてからやるようにしましょう。

2. 必要なものと準備

冷蔵庫を掃除する際には、以下の道具を準備してください。
・ふきん
・消毒用エタノール、または重曹
・スポンジ
・中性洗剤
手が荒れやすい方は、炊事用手袋も用意しておきましょう。

まず冷蔵庫の中身をすべて取り出します。生ものがある場合は、保冷剤を入れた発泡スチロールや保冷ケースに移しておきましょう。

冷蔵庫内の仕切りなどの外せるパーツは、台所のシンクで直接洗っていきます。

棚板やポケットなどの取り外したパーツは、中性洗剤を付けて、スポンジで洗っていきます。

冷蔵庫内は直接消毒用エタノールを吹き付けて、汚れを拭き取っていきます。ご自宅にエタノールが無ければ重曹を薄めたものでも代用できます。

3. 臭いを撃退させる方法

◼︎重曹で消臭

重曹を容器に入れてから、不織布など通気性の良いものでふたをして、冷蔵庫に入れておきましょう。重曹は湿気を吸うと固まってきます。固まったものはシンクの掃除に使えます。

◼︎ドリップコーヒーで対策

使用済みのドリップコーヒーを乾燥させておき、口を輪ゴムで縛って消臭剤を作ってみましょう。効果がなくなったらそのまま捨てることができて便利です。

◼︎炭で消臭

炭を使って消臭剤として活用することもできます。炭は効果がなくなってきても天日干しをすれば、消臭効果が復活します。

4. 日頃から臭いを発生させないポイント

日頃から臭いを発生させないために、臭いが強かったり汁漏れしやすかったりする食品は、密閉容器に移し替えてから冷蔵庫に入れましょう。100均でもタッパーや保存容器が売られているため、複数購入しておくと便利です。

また、冷蔵庫は余裕をもって食品を入れると、中身が見やすく管理がしやすくなるため、食品の腐敗を未然に防ぐことができます。冷蔵効果を高めるためにも、冷蔵庫に食材は詰めすぎるのは避けたほうがいいでしょう。

まとめ

「冷蔵庫がなんとなく臭うな……」と感じたら、今回紹介したように掃除をしてみてください。冷蔵庫は定期的な掃除に加え、除菌エタノールで消毒しましょう。この機会に冷蔵庫を掃除してみてはどうでしょうか。