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2017年12月03日更新

10分で！しっかり味の『豚バラチャーシュー』レシピ。

仕込みからトータルで10分で出来る、簡単・美味しい豚バラ焼豚。
『焼豚』と言いながら、焼かずに作る簡単レシピです･:*+.\(( °ω° ))/.:+

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材料

・豚バラブロック肉 400g
・すりおろししょうがチューブ10cm
・すりおろしにんにくチューブ2cm
・塩少々
・オイスターソース大さじ1
・お好みでこしょう少々

作り方

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耐熱皿にラップをかけ、豚バラ肉を置きます。軽く塩をふりかけ、
すりおろししょうが&にんにくを全面に塗り広げます。

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オイスターソースも全体に塗ります。

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ラップでぴたっと包み、レンジ600Wで5分加熱し、豚バラを裏返し更に３分加熱します。

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お皿の上でラップをはずし、まな板に移してスライスします。しっかり歯応えのある仕上がりなので、薄めにスライスすると食べやすいです。

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お皿に並べ、耐熱皿に残ったスープを混ぜてから、豚バラにダー。
お好みでコショウをパッ。

完成！

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主張が強めな豚バラ肉に、旨味が凝縮したオイスターソースがピッタリ！

ごはんが進む、10分焼豚です
お試しくださいませ♡

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