干し芋おすすめ8選!価格が安くておいしい干し芋も紹介
さつまいもを蒸し、乾燥して作られている干し芋。食物繊維やビタミン、ミネラル、カリウムなどといった栄養素が豊富で、幅広い方が手軽に食べられると人気のスイーツです。自然な甘さが特徴で、噛めば噛むほど甘さが増すのも魅力。この記事では、干し芋の選び方やおすすめ商品8選をピックアップしました。価格の安い商品や市販でも買える商品、茨城県産のおすすめ干し芋なども紹介しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
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干し芋の選び方
ここでは、干し芋の選び方を4つの項目に分けて紹介していきます。
干し芋は品種や形によって味も食感も変わってくるので、この記事を参考に自分に合う干し芋をぜひ探してみてください!
- 1.サツマイモの品種で選ぶ
- 2.干し芋の形状で選ぶ
- 3.干し芋の製造方法で選ぶ
- 4.サツマイモの産地で選ぶ
1. さつまいもの品種で選ぶ
干し芋に使われるさつまいもはさまざまな種類があり、味や食感なども変わってきます。
ねっとりとした甘さのある干し芋が食べたい方は『紅はるか』や『安納芋』がおすすめ。スッキリとした味が好みなら『玉豊』、甘さ控えめでさっぱりとした味が好みの方は『玉乙女』を選ぶといいでしょう。
2. 干し芋の形状で選ぶ
さつまいもの品種だけでなく、干し芋の形状によっても食感が変わってきます。干し芋の形状は主に平干し・丸干し・角切りの3つ。
それぞれの特徴やどんな方におすすめかをくわしく紹介していきます。
食べやすいメジャーな形が好みの方におすすめの『平干し』
干し芋の中でメジャーな形の平干し。薄くカットした芋を干して作るタイプで、厚みは5mmほどのものがほとんどです。
また、細長く薄い形状をしているため、噛みやすく、手でちぎって食べることもできる食べやすさが魅力。食べやすい干し芋を探している方は平干しがおすすめです。
しっとりした干し芋を食べたい方におすすめの『丸干し』
比較的小さいさつまいもを丸ごと干して作られる丸干し。ごろっとした形が特徴で、1本でも十分な食べ応えがあるため、小腹が空いたときにおすすめ。
丸干しは厚みがあるため、表面と中心部で渇きの違いを感じられます。しっとりした干し芋を食べたい方にぴったりです!
食べ応えのある干し芋が好みの方におすすめの『角切り』
角切りはスティック状にカットされた干し芋のこと。1本1本が食べやすい大きさに揃えられています。長さは10cm程度と長く、スティック状なので持ちやすいのが特徴です。厚みがあるため、やわらかく食べ応えも◎。食べ応えのある干し芋を食べたい方は、角切りを選ぶのがおすすめです。
3. 干し芋の製造方法で選ぶ
製造方法で干し芋を選ぶのもいいでしょう。干し芋の製造方法には日光を使って乾燥させる天日干しと、機械を使って乾燥させる機械乾燥があります。
製造方法の違いでも味や食感などが微妙にかわってくるため、干し芋を選ぶ際にはチェックしてみてくださいね。それぞれの特徴は下記の通りです。
さつまいも本来の自然な甘さが好みな方におすすめの『天日干し』
天日干しはかごや網などにさつまいもを並べて数日間置き、日光によって乾燥させる製造方法。
形状や大きさによって日数は変わりますが、約3~7日ほどかけて乾燥させます。添加物や余計な加工をせずに製造できるため、さつまいも本来の自然な甘さが味わえるという点が天日干しの魅力です。
味が均一な干し芋が食べたい方におすすめの『機械乾燥』
機械乾燥とは機械を用いて減圧定温乾燥や減圧発酵乾燥を行う製造方法のこと。
機械で熱や風量を調節できるため、天日干しに比べて味や食感が均一に仕上がります。機械を使っての製造は、味のばらつきが気になる方や衛生面が気になる方におすすめ。
4. さつまいもの産地で選ぶ
さつまいもの産地も、干し芋を選ぶ上でチェックしておきたいポイント。
国内産のものだけではなく、海外で作られた干し芋や、海外で栽培されたさつまいもを使って日本で作られた干し芋などもあります。
海外産の干し芋はコスパの良い商品が多いですが、国内産と違って産地や農薬の有無が分からない場合もあります。海外産を選ぶ場合は、産地や品質管理を行っているかをチェックするといいでしょう。
品質を重視して干し芋を選ぶなら、産地や農薬などの製造元が明記されていることが多い国産を選ぶのがおすすめです。
干し芋の人気おすすめ8選!
ここからは、LIMIA編集部が厳選した、おすすめの干し芋を8選をご紹介します。
品種や生産地、製造方法なども記載しているので、ぜひ参考にしながら好みの干し芋を見つけてみてください!
品質が高い国内産の干し芋3選
まずは、品質が高い国内産の干し芋を3選紹介します。
同じさつまいもの品種でも生産地が違うことで、旬の時期が異なることも。さまざまな生産地がある中で今回は、北海道・鹿児島県・静岡県産の干し芋を紹介していきます。
タマチャンショップ|紅はるかとろける干し芋
北国からの贈り物|黄金さつま
月と蛍|干し芋ゆみか
有名ブランド多数!茨城県産の干し芋3選
次に、干し芋の生産量トップの茨城県産おすすめ干し芋を3選紹介します。紅はるかだけでなく、玉豊の干し芋も紹介しているので、ぜひチェックしてみてください!
幸田商店|べにはるか 丸干し ほしいも
関商店|関商店の干し芋
干し芋のタツマ|玉豊丸干し芋
価格が安い海外産の干し芋2選
最後に、価格が安い海外産の干し芋を2選を紹介します。
海外産の干し芋は中国産のものが多く、国内産に比べて価格が安いのが特徴。今回は、市販でも買える干し芋を紹介します。ぜひ、試してみてくださいね!
幸田商店|やわらかほしいも
丸成商事|焼き干し芋
干し芋の人気おすすめ商品一覧表
商品画像 |
タマチャンショップ
|
北国からの贈り物
|
幸田商店
|
関商店
|
干し芋のタツマ
|
幸田商店
|
丸成商事
|
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
商品名 |
紅はるかとろける干し芋
|
黄金さつま
|
干し芋ゆみか
|
べにはるか 丸干し ほしいも
|
関商店の干し芋
|
玉豊丸干し芋
|
やわらかほしいも
|
焼き干しいも
|
特徴 |
鹿児島産紅はるかを使用した高糖度のとろーり甘い干し芋
|
自然な甘さとしっとり食感が特徴の『黄金さつま』
|
しっとりやさしい甘さの『干し芋ゆみか』
|
もっちりとしてやわらかく、甘みのある干し芋
|
口いっぱいに甘さが広がる『関商店の干し芋』
|
しっかりとした甘さと味わい深さが特徴の『玉豊丸干し芋』
|
食べやすいスティックタイプの『やわらかほしいも』
|
こんがり香ばしい『焼き干し芋』
|
最安値 |
698円
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|
1399円
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|
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|
2780円
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2480円
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|
648円
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|
要確認
|
385円
送料無料
詳細を見る
|
形状 |
平干し
|
平干し
|
平干し
|
丸干し
|
平干し
|
丸干し
|
角切り
|
角切り
|
品種 |
紅はるか
|
紅はるか
|
紅はるか
|
紅はるか
|
紅はるか
|
玉豊
|
サイショ五号
|
ー
|
生産地 |
鹿児島
|
北海道
|
静岡県
|
茨城県
|
茨城県
|
茨城県
|
中国
|
中国
|
内容量 |
150g
|
100g
|
100g
|
150g
|
300g
|
120g
|
110g
|
220g
|
製造方法 |
天日干し
|
減圧低温乾燥法
|
セミドライ法(減圧乾燥機)
|
ー
|
天日干し・低温乾燥・熱風乾燥機
|
天日干し
|
ー
|
熟成乾燥
|
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Amazon、楽天の干し芋売れ筋ランキングもチェック
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※画像の一部はイメージです。
※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2022年1月)に基づいたものです。
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