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みんなが好きな味！豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。
今回は「豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め」をご紹介します。
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簡単＆栄養満点ごはんをご紹介
簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！
今回は「豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め」をご紹介します。
豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒め
大人も子どもも大好きな味！
出典：
今回は豚こまボールとピーマンの甘酢ケチャップ炒めのレシピをご紹介します。
手軽に買える豚こま切れ肉をコロコロと丸めて、ピーマンと一緒に甘酢ケチャップで絡めました！
材料
出典：
・豚こま肉…250ｇ
・ピーマン…4個(120ｇ)
・片栗粉…大さじ3
A
・酒、醤油…各大さじ1/2
・生姜、にんにく…各チューブ小さじ1/2
B
・ケチャップ…大さじ3
・醤油､砂糖､みりん､酢…各大さじ1
・鶏がらスープの素､片栗粉…小さじ1
作り方
出典：
１、豚こま肉はポリ袋に入れ［A］を揉み込み下味を付ける。ピーマンは乱切りにする。［B］は合わせておく。
２、豚こま肉を丸めて片栗粉をまぶし、油大さじ4(分量外)で揚げ焼きにする。
３、豚肉に色が付いてきたらピーマンを入れさっと揚げたら火を消してペーパーで余分な油を拭き取る。
４、火をつけて［B］を再度よく混ぜてから②に加えとろみが付くまでさっと煮絡める。
完成！
出典：
可愛い見た目にケチャップベースの甘酢だれなので、小さな子もきっと大好きな味付けです！
いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてください♪
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