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乾燥パセリ

あまりがちなパセリを美味しく、便利に使い切る。以前お手伝いしていた時に知りなるほどなアイデア、簡単乾燥パセリ、電子レンジでチンするだけ。

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この記事の目次
  1. 電子レンジで簡単乾燥パセリ
  2. スープにパラパラっ
  3. セロリもコンソメスープなどにパラパラっとさせると合います
  4. マスキングテープで種類分け

電子レンジで簡単乾燥パセリ

料理でちょっとだけ使うことが多いパセリ、玉ねぎとトマトをあらめの微塵切りに、オリーブオイル、レモン、塩胡椒でサラダにすると意外と美味しく食べられちゃう。

余ったパセリは茎を取り、キッチンペーパーにのせラップをせずに電子レンジで１０分から１５分、キッチンペーパーの上からギュッと掴めば粉々に、瓶にいれて冷蔵庫保存すれば長く使えます。

スープにパラパラっ

セロリもコンソメスープなどにパラパラっとさせると合います

マスキングテープで種類分け
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tabetan

小物作家／食べ物探求家／旅探求家 tabitan創作、食べたいものを作る事が大好き。結婚当初は何も出来なかった主婦がお料理好きになり、イタリアへプチ留学後、小ぶ…

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