【業務スーパー】1枚約71円!ネギ入り「薄焼き餅」がサクサクでめちゃうま。
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低価格で大容量のコスパ抜群の商品で知られる「業務スーパー」で、朝食やおやつにぴったりの商品を発見しました!
フライパンで簡単に調理できる冷凍食品「薄焼き餅(青ねぎ入り)」です。
外はサクッと、中はもっちり
青ねぎ入りの薄焼き餅は中華圏でおなじみの屋台グルメで、外はサクッと、中はもっちりとした食感が人気です。
業務スーパーで販売されている「薄焼き餅(青ねぎ入り)」は台湾から直輸入したものです。小麦粉で作った生地に、青ネギ、ゴマなどを練り込んだ餅が5枚入っています。
作り方も簡単です。フライパンで油を引かずに、裏返しながら両面を焼いて、いい感じに焼き色がついたらでき上がり。油なしで作れるのは嬉しいポイントです。オーブンの場合は、予熱したオーブンで5分(1200W)加熱すればOKです。
手間のかからない時短フードとして、忙しい朝に大活躍してくれそうですね!
焼いた餅は空気を入れるように、箸などでほぐすと、サクサクの層が出来上がります。味付けは塩だけでシンプルですが、ネギの香りと生地のパリもちとした食感がより一層楽しめます。
SNS上では
「フライパンで焼くだけで簡単だしパリパリおいしくて非常によい」
「絶妙な薄味でおいしいし腹に溜まる」
「外側の食感はクロワッサン系のパンに近い感じで、噛むともっちもち」
「さっくりふわふわもっちりで、癖になる味わいでした」
とハマる人が続出しています。
そのまま食べるのもおいしいですが、お好みでこしょうや塩で味を付けたり、ベーコンや野菜などを巻いて贅沢な軽食にしたりすることもできます。
価格は5枚入りで354円。1枚(120g)あたり約71円で、かなり満足感が得られます。「ほうれん草風味」もあるので、ぜひ業務スーパーで一緒にチェックしてみてください。
※価格は編集部調べ(2020年12月21日時点)
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