モミモミするだけ!目分量で作る「くまさんクッキー」の作り方
食べるのは好きだけど、作るのは苦手の人も多い「お菓子作り」。軽量したり、レシピどおりにキチンと作らないといけないところが苦手な人って多いですよね。今回はただモミモミするだけでできちゃうくまさんクッキーの作り方を紹介します
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こんにちは(*^^*)
私、お菓子作りは苦手です。。
きっちり分量を量って作るような繊細な作業が得意ではないのです。
料理はいつも男前で、豪快な私。
そんな大雑把なやり方でもクッキーは毎回、割とうまく仕上がります!
先日も娘と一緒に、楽しくクッキー作りをしました。
手抜きクッキーの定番!ジッパー付きの袋を用意
ジップロックなど、少し厚めの袋に材料を入れて、手でモミモミして生地を仕上げます。
普通のポリ袋などで作ったこともありますが、途中で破れてしまうことが多かったので、ジッパー付きの保存袋がおすすめです。
卵1こ
バター 15gくらい
砂糖 大さじ2くらい
を最初に入れてモミモミ。
混ざったらHM(ホットケーキミックス)150gくらいを加えてもモミモミ(今回HMが余っていたので使いましたが、薄力粉でももちろんOK)。
生地が柔らかいなと感じたら粉を足したり、硬いなと感じたら牛乳を足したりと、好みの硬さに微調整してOKです!
そして、くまさんのモフモフ感を出したかったので、コーンフレーク2カップくらいを砕きながら加えました。
娘もこのモミモミの作業がとても楽しかったようです。
全体に混ざったら、冷蔵庫で数十分寝かせて、
あとは楽しく、粘土遊びをしているように(゚∀゚)!?娘と一緒にくまさんの形を作りました。
混ざったら生地をまとめて、冷蔵庫へ
180度に予熱したオーブンで15分焼いて、少し冷めたら、くまさんのお顔をチョコペンでお絵かき♪
レシピ通りにきっちり作ることも大切ですが、今回は、子どもと遊びながら楽しく作ってみました( ^∀^)
1つ味見されているくまさんがいます(笑)
<あんふぁんメイト maya>
夫・長女5歳(幼稚園・年長)
「The女子」なアイテム大好き!でも性格は男?ハンドメイド、キャラ弁、娘とおそろコーデ
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