我が家のミートソースの作り方
sakuracafe001
体が喜ぶ食材の舞茸とズッキーニをオイスターソースと黒コショウで炒めて頂きます!!
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【材料】2人分
・舞茸 200g(1パック)
・ズッキーニ 1/2本
・ニンニク 3片
・オイスターソース 大さじ2
・黒コショウ 少々
【作り方】
1.舞茸は手で裂く、ズッキーニは薄い短冊にカットする、ニンニクは薄くスライスする
2.フライパンに材料外のオリーブオイルを敷いてニンニクを弱火で炒めて香りを
出してから、舞茸とズッキーニを入れて強火で炒め、火が通ったらオイスターソースと
黒コショウで味を調えて出来上がり