2019年02月16日更新

【フライパン一つで！５分で出来ちゃう】豚肉のレモンステーキ

生姜焼き用の豚肉がとってもおしゃれに仕上がるレシピのご紹介

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今回は、生姜焼きのお肉をおしゃれに食べる豚肉のレモンステーキのレシピです！

さっぱりとしたタレが特徴です！是非つくってみてくださいね！

材料

生姜焼き用豚ロース肉　５枚（１５０ｇ）
レモン輪切り　３枚ほど
★醤油　大さじ１
★みりん　大さじ１
★酒　大さじ１
★おろしにんにく　1/2片分
★砂糖　小さじ1/2
★旨味調味料　３振り
バター　１０ｇ
塩　少々
黒胡椒　少々

作り方

１．豚肉は塩胡椒してバターで両面を焼き皿に盛る
２．フライパンに★とレモンを入れレモンの果肉を潰しながら少し煮詰め
３．２を肉にかけ完成

レモンの輪切りはレモン汁小さじ１で代用も可能です！
が、生のレモンのが香りも見栄えもいいので、あれば輪切りのレモンをご使用ください！

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